[发明专利]一种水果酒糟粥

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，涉及一种水果酒糟粥。

背景技术

粥是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物；作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。随着生活水平的提高，人们对不仅关注食品的口味，也注重食品的营养保健功能，而传统粥食原料单一从而口味及营养单一，不能满足现代人的需求。

本发明水果粥口感鲜香润滑，融合谷物及水果清香，风味独特，营养丰富，易被人体消化吸收，有益人体健康；同时配方增加红兰草能活血润燥，提高免疫力，密蒙花可以清热养肝，紫苏草可以开胃醒脾，红酒糟更增鲜醇口感，特别适合夏秋干热影响食欲的人们。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种水果酒糟粥。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种水果酒糟粥，原料成分的重量配比如下：黑米40-60份、牛奶10-12份、西米60-80份、冰糖10-12份、蜜桃20-40份、玫瑰花1-3份、苹果10-12份、密蒙花2-4份、荔枝5-7份、百合3-5份、樱桃10-12份、红酒糟5-7份、金银花2-4份、雏菊4-6份、水1000-1200份。

进一步，所述水果酒糟粥，按照质量份数包括如下配方成分：黑米40份、牛奶10份、西米60份、冰糖10份、蜜桃20份、玫瑰花1份、苹果10份、密蒙花2份、荔枝5份、百合3份、樱桃10份、红酒糟5份、金银花2份、雏菊4份、水1000份。

进一步，所述水果酒糟粥，按照质量份数包括如下配方成分：黑米50份、牛奶11份、西米70份、冰糖11份、蜜桃30份、玫瑰花2份、苹果11份、密蒙花3份、荔枝6份、百合4份、樱桃11份、红酒糟6份、金银花3份、雏菊5份、水1100份。

进一步，所述水果酒糟粥，按照质量份数包括如下配方成分：黑米60份、牛奶12份、西米80份、冰糖12份、蜜桃40份、玫瑰花3份、苹果12份、密蒙花4份、荔枝7份、百合5份、樱桃12份、红酒糟7份、金银花4份、雏菊6份、水1200份。

本发明有益效果：

(1)口感鲜香润滑，融合谷物及水果清香，风味独特，营养丰富；

(2)易被人体消化吸收，有益人体健康。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种水果酒糟粥，原料成分的重量配比如下：黑米40-60份、牛奶10-12份、西米60-80份、冰糖10-12份、蜜桃20-40份、玫瑰花1-3份、苹果10-12份、密蒙花2-4份、荔枝5-7份、百合3-5份、樱桃10-12份、红酒糟5-7份、金银花2-4份、雏菊4-6份、水1000-1200份。

实施例二：

一种水果酒糟粥，按照质量份数包括如下配方成分：黑米40份、牛奶10份、西米60份、冰糖10份、蜜桃20份、玫瑰花1份、苹果10份、密蒙花2份、荔枝5份、百合3份、樱桃10份、红酒糟5份、金银花2份、雏菊4份、水1000份。

实施例三：

一种水果酒糟粥，按照质量份数包括如下配方成分：黑米50份、牛奶11份、西米70份、冰糖11份、蜜桃30份、玫瑰花2份、苹果11份、密蒙花3份、荔枝6份、百合4份、樱桃11份、红酒糟6份、金银花3份、雏菊5份、水1100份。

实施例四：

一种水果酒糟粥，按照质量份数包括如下配方成分：黑米60份、牛奶12份、西米80份、冰糖12份、蜜桃40份、玫瑰花3份、苹果12份、密蒙花4份、荔枝7份、百合5份、樱桃12份、红酒糟7份、金银花4份、雏菊6份、水1200份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。