[发明专利]亚临界萃取获得天然糖脂的方法

说明书

本发明公开了一种亚临界萃取获得天然糖脂的方法，将脱脂米糠置于萃取罐的物料篮内，打开压力泵将水输送到预加热器中快速加热，当温度达到设定值后，将热水以一定的流速输送到萃取罐中，直至萃取罐充满水，当萃取罐中的物料处于设定的压力和温度时，提取开始，提取一定时间后提取液由提取罐底部流出，流入冷却器进行冷却，冷却至常温后，浓缩后，进行硅胶柱分离，获得糖脂，与常规的有机溶剂提取相比，避免使用挥发的有机溶剂，减少了大气污染，保留提取物的活性产品不破坏、不氧化；具有省时、高效、资源利用程度高、产品质优等特点。

技术领域

本发明属于天然活性物提取领域，具体地说，涉及到高新萃取技术富集天然糖脂的方法，即在发明的条件下从农林植物下脚料获得天然糖脂的方法，一种亚临界萃取获得天然糖脂的方法。

背景技术

随着传统的石化资源平台逐步枯竭，这已是不可逆转的现实，寻找新的获取资源的渠道关系着国家可持续发展的命脉，人类注意力转向了原来被忽略的再生生物质资源；同时各种食品化工合成剂频出问题，被认为是我国癌症爆发的罪魁祸首，人们渴望全天然的绿色产品及服务。农林植物下脚料等生物资源属再生资源，取之不尽，用之不竭，有广阔的发展前途。植物性废弃物,主要是指农植物秸秆、林木枝条、杂草、落叶、果实外壳等，我国每年有10亿吨左右的种植业废弃物。例如我国是世界第一产稻大国，故我国年产米糠在1000万吨以上，约占世界总产量的1/3。米糠在被誉为“天赐营养源”。营养素含有糖脂、阿魏酸、生育酚、β-胡萝卜素、必需脂肪酸等近100种具有各种功能的生物活性因子。

研究表明，糖脂作为真核细胞质膜的组成成分之一，不仅维持着细胞的基本结构，而且在细胞黏附、生长、分化、增殖、信号传导等细胞的基本活动中发挥着重要作用(NewPhytologist(2010)185:611–630)。糖脂具体参与细胞行为，包括：1)组成细胞膜脂质双层结构；2)调节细胞生长、分化；3)细胞粘附功能；4)参与细胞信号传导；5)作为细胞型特异性及发育期特异性抗原；6)参与细胞间的识别及相互作用；7)参与肿瘤的发生、发展、分化、转移等过程；8)参与免疫反应；9)作为某些细菌毒索的受体。10)细胞间脂质中最重要且比例最高的成分，约全部油脂的40％。最近，日本科研人员还发现其有抑制黑色素生成的功效等。

以往的提取工艺，采用的都是有机溶剂传统工艺，造成提取环境恶劣，后处理的浪费，污染环境，产品活性受影响等缺点。亚临界流体，是指热力学状态处于超临界状态边缘的液体，亚临界水提取是一种新兴的技术，亚临界状态下流体微观结构的氢键、离子水合、离子缔合和簇状结构等发生了变化，因此亚临界状态下，提取剂水的性质更类似于有机溶剂(Journal of Molecular Liquids(1998)，78(1/2):43－50)通过改变温度和压力，可对溶质进行选择性提取，具有提取效率高，能耗低等特点。亚临界流体萃取主要优点是工作压力低，萃取条件更加温和，如超临界萃取中所用的CO₂的临界温度为31.26℃，临界压力为7.39MPa，为了提高萃取效率，其萃取工艺过程的压力为20～30Mpa。与超临界萃取相比大大降低了设备投资，提高了安全性，减少了高温高压对样品的损伤，并且保持了与超临界CO₂萃取相似的优点；亚临界流体萃取相比其它分离方法有许多优点：无毒、无害，环保、无污染、非热加工、保留提取物的活性产品不破坏、不氧化，产能大、可工业化大规模生产，节能、运行成本低，易于和产物分离。由于亚临界水萃取是以价廉、无污染的水作为萃取剂，因此，亚临界水萃取技术被视为绿色环保、前景广阔的一项变革性技术。

发明内容

针对现有技术的存在的缺陷，申请人对其作出改进，提供一种在发明的条件下从农林植物下脚料获得天然糖脂的方法，一种亚临界萃取获得天然糖脂的方法，本发明是通过以下技术方案来实现的：