[发明专利]一种低糖糖果

说明书

技术领域

本发明涉及糖果领域，具体而言涉及一种低糖糖果。

背景技术

糖果是一种传统的产品，历史悠久，自进入21世纪后，糖果的种类越来越多，但是，现在市售糖果含糖量高，并且普遍含有香精、明胶等食品添加剂，让人们对糖果望而却步，不能满足人们保健的需求，针对上述弊端，本发明选择多种糖醇和水果作为原料，色泽鲜艳透明，柔软、浸糖饱满，不粘粒，保持水果原有风味和营养成分，酸甜适口，无异味，研制出一种低糖糖果。

发明内容

本发明提出一种低糖糖果，酸甜可口，含糖量低，具有一定的保健效果。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种低糖糖果，按照重量份数计算，包括如下原料：木糖醇60-80份、蜜桃4-6份、麦芽5-7份、葡萄4-6份、乳糖醇10-20份、话梅1-3份、黑芝麻2-4份、板栗8-10份、水60-70份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：木糖醇60份、蜜桃4份、麦芽5份、葡萄4份、乳糖醇10份、话梅1份、黑芝麻2份、板栗8份、水60份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：木糖醇70份、蜜桃5份、麦芽6份、葡萄5份、乳糖醇15份、话梅2份、黑芝麻3份、板栗9份、水65份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：木糖醇80份、蜜桃6份、麦芽7份、葡萄6份、乳糖醇20份、话梅3份、黑芝麻4份、板栗10份、水70份。

本发明的有益效果如下：

1、口味独特，酸甜可口。

2、含糖量低。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

木糖醇60-80份、蜜桃4-6份、麦芽5-7份、葡萄4-6份、乳糖醇10-20份、话梅1-3份、黑芝麻2-4份、板栗8-10份、水60-70份。

实施例二：

木糖醇60份、蜜桃4份、麦芽5份、葡萄4份、乳糖醇10份、话梅1份、黑芝麻2份、板栗8份、水60份。

实施例三：

木糖醇70份、蜜桃5份、麦芽6份、葡萄5份、乳糖醇15份、话梅2份、黑芝麻3份、板栗9份、水65份。

实施例四：

木糖醇80份、蜜桃6份、麦芽7份、葡萄6份、乳糖醇20份、话梅3份、黑芝麻4份、板栗10份、水70份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。