[发明专利]一种提高免疫力的保健醋饮

说明书

本发明涉及一种醋饮料，具体为一种提高免疫力的保健醋饮。由下列物质组成：纯净水100‑130份、食用醋20‑25份、柠檬酸4‑6份、蜂蜜1‑3份、红糖30‑40份、中药提取液5‑6份组成；经过试验证实，本饮品对人体有免疫调节功能，提高免疫力。能够预防及治感冒咳嗽哮喘及消化系统各种疾病的功效，此外还具有调节血脂、调节血压、润肠通便、治癌妨癌、治糖尿病、美容养生减肥等功效。

技术领域

本发明涉及一种醋饮料，具体为一种提高免疫力的保健醋饮。

背景技术

免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力。机体免疫系统的一些特殊细胞能将入侵体内的细菌、病毒和体内已衰老死亡的细胞、已突变的细胞以及引起变态反应的物质，统统地加以吞噬和消灭，从体内环境的稳定，保持机体健康。但机体免疫功能在30岁左右就开始减退。

免疫力低下极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间治疗及休养才能恢复，而且常常反复发作。例如感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作等。

提高免疫力的途径，主要是靠体育锻炼和改善不良生活习惯。另外积极的养生和营养平衡也极其重要。醋是我国一个重要的调味品，尤其在山西等地，几乎天天都在食用，一般而言，能够提高免疫力的营养物质，需要日常一直服用，才能达到一定效果。我们将传统的调味品和提高免疫力的组成结合起来，形成一种方便的口服液型饮品。

发明内容

本发明为了开发一种新型的醋饮品，提供了一种提高免疫力的保健醋饮。

本发明的技术方案是，一种提高免疫力的保健醋饮，由下列物质组成：纯净水100-130份、食用醋20-25份、柠檬酸4-6份、 蜂蜜1-3份红糖30-40份 、 中药提取液5-6份组成；

所述的中药提取液是由下列药物制成，

桑椹1-3份、黑芝麻2-4份、何首乌4-6份、罗汉果2-4份、红枣10-20份、人参1-2份、枸杞3-6份 、 酸枣5-7份、桂圆10-20份 、 茯苓3-5份 、 麦芽4-8份 、 香菇10-15份 、 红景天5-8份 、 茯苓 5-10份 、 牛膝1-3份 、 鹿骨 3-4份 、天门冬1-3份 、 木香5-7份 、车前子7-10份、 何首乌 10-13份、 决明子 4-8份 、红花 2-5份 、 杜仲 11-15份 、 补骨脂3-5份 、 知母1-4份 、 枳实15-25份 、 银杏叶7-11份。

制备方法，上述药物粉碎混合后加入10倍重量的水，先浸泡24小时，再煮1-1.5小时，过滤药渣，得到滤液，然后减压浓缩至原体积的五分之一为止，得到浓缩的中药提取液。

本发明所述的保健醋饮料，是以醋为主要原料，辅以多种中草药成分，并且使用了红糖，蜂蜜及柠檬酸作为调味剂。制成的饮料，口感酸甜适口，酸香绵甜，具有淡淡的药物香气，含有天冬胺酸、苏胺酸、丝胺酸、谷胺酸、甘胺酸、丙胺酸等二十几种氨基酸和十余种有机酸以及硒、磷、钙、锌、铁、铜等十余种微量元素，每100ml含总黄酮55mg以上，可以作为一种饮品，长期服用，既能直接饮用又可兑水。经过试验证实，本饮品对人体有免疫调节功能，提高免疫力。能够预防及治感冒咳嗽哮喘及消化系统各种疾病的功效，此外还具有调节血脂、调节血压、润肠通便、治癌妨癌、治糖尿病、美容养生减肥等功效。

以下为动物实验情况：

1材料

1.1动物昆明小鼠，雌雄兼用，体重18-22克。

绞股蓝总苷片

本醋饮品，制备方法：纯净水1000克、山西陈醋200克、柠檬酸40克蜂蜜10克 红糖300克中药提取液50克组成；