[发明专利]一种药膳鸭饲料

说明书

技术领域

本发明属于饲料领域，具体涉及一种药膳鸭饲料。

背景技术

传统的药膳鸭，是在鸭子屠宰后和中药比如山药、小茴香、大枣等一起进行加工，使其具有针对某些疾病进行预防和药补、食补的目的。但是这种方式只是单纯地将中药通过煎煮的方式进入鸭肉或者鸭汤中，中药成分并没有得到充分的发挥，而且中药的味道太重，口感不佳。

现在预防和治疗禽类疾病的最重要的途径是使用抗生素，其在一定程度能抑制病原菌的生长，达到治病、防病的作用，提高鸭的成活率和产量。但抗生素滥用造成的严重后果如耐药菌株不断增加、抗生素残留久等严重威胁到人类的健康，已经引起了大家的关注。随着生活水平的提高和对食品安全认识的不断增强，人们的消费观念有了很大转变，对动物源食品的质量提出了越来越高的要求。中草药作为安全的饲料添加剂，一直遵循传统中医学理论和现代动物营养学原理，具有与食物同源、同体、同用的特点，兼有营养和药物的双重作用，其免疫活性物质能增强机体免疫机能、提高动物抗应激、抗疾病能力、改善动物生产性能，同时还有毒副作用小、无耐药性、不易残留等优点。从中草药中合理的选择开发和利用，提取有益成分并添加到饲料中，是提高畜禽生产性能、保障畜产品安全、生产优质饲料的一个有效途径。

如何使能让人们食用鸭时起到防病治病的药膳作用，又能解决养殖鸭存在抗生素残留问题，成为一大课题。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种药膳鸭饲料，营养全面均衡，增强鸭的机体免疫功能，提高抗病能力。

为达到上述目的，本发明的药膳鸭饲料由以下重量比组分制成：基础饲料85%，中药添加剂15%；

所述基础饲料包括以下重量份的原料：蔬菜15-20、米糠20-25、小麦粉10-15、葡萄籽粉10-15、高粱粉8-12；

所述中药添加剂包括以下重量份的原料：甘草8-12、连翘6-10、车前草12-18、三奈8-12、溪黄草10-15、茵陈蒿8-12。

优选地，所述基础饲料包括以下重量份的原料：蔬菜15、米糠20、小麦粉15、葡萄籽粉15、高粱粉8；

所述中药添加剂包括以下重量份的原料：甘草8、连翘6、车前草18、三奈12、溪黄草10、茵陈蒿8。

优选地，所述基础饲料包括以下重量份的原料：蔬菜18、米糠22、小麦粉12、葡萄籽粉12、高粱粉10；

所述中药添加剂包括以下重量份的原料：甘草10、连翘8、车前草15、三奈10、溪黄草12、茵陈蒿10。

优选地，所述基础饲料包括以下重量份的原料：蔬菜20、米糠25、小麦粉10、葡萄籽粉10、高粱粉12；

所述中药添加剂包括以下重量份的原料：甘草12、连翘10、车前草12、三奈8、溪黄草15、茵陈蒿12。

所述药膳鸭饲料的制备步骤如下：

1）将基础饲料中的蔬菜粉碎后，与米糠、小麦粉、葡萄籽粉、高粱粉混合搅拌均匀，得混合基础饲料；

2）将甘草、连翘、车前草、三奈、溪黄草、茵陈蒿加水进行煎煮，煎煮时间为2-5小时，然后进行压榨过滤，得中药滤液；

3）将中药滤液加入混合基础饲料中搅拌均匀，在60-80℃下保温0.5-1小时，保温结束后冷却至室温，得混合饲料；

4）将混合饲料放入造粒机中进行造粒，得成品。

本发明的实质性特点及显著进步是：

甘草，性平味甘，补脾益气，清热解毒，在鸭饲料中添加少量的甘草，可有效的预防各种鸭类疾病。

连翘，清热解毒，防治鸭类疾病。

车前草，清热利尿、暑湿泻痢，防治鸭子痢疾。

三奈，行气温中，消食，防治鸭子肠胃疾病、消化不良。

溪黄草，具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效，防治鸭子痢疾、肠炎等病症。

茵陈蒿，具有促进白细胞分裂，增加白细胞数目，提高T细胞的免疫活性，参与机体的免疫调节和诱生干扰素等作用，因而从多方面提高机体的免疫功能。

本发明的药膳鸭饲料，营养全面均衡，还含有甘草、连翘、车前草、三奈、溪黄草、茵陈蒿等多味中草药，改进饲料的营养结构，增强鸭的机体免疫功能，有效防治各类疾病，提高抗病能力。由于添加剂为天然中草药成分，不含抗激素，安全环保，并且中药成分通过饲料进入鸭的饮食系统，使鸭肉中含有其成分，增强肉质口感，使喂养的鸭成为药膳鸭，食之即可达到食补、药补的功效。

具体实施方式

下面通过具体实施例进一步说明本发明的技术方案。

实施例1：