[发明专利]一种滋补养颜功效的刺梨糕及制作方法在审
| 申请号： | 201510707429.9 | 申请日： | 2015-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN106616694A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 巫泽宜 | 申请（专利权）人： | 龙里天乙刺梨有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362 | 代理人： | 张梅 |
| 地址： | 551200 贵州省黔南布依*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 滋补 养颜 功效 刺梨 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种滋补养颜功效的刺梨糕，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，
2.如权利要求1所述的滋补养颜功效的刺梨糕，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，
3.如权利要求2所述的滋补养颜功效的刺梨糕，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，
4.如权利要求1—3任一项所述的滋补养颜功效的刺梨糕的制作方法，其特征在于：按下述步骤制备：
a、将刺梨、苹果放入打浆机中打成果浆，备用；
b、将天麻制成粉后连同复合胶凝剂、木糖醇和砂糖放入果浆中混匀制成匀浆，备用；
c、将匀浆加入锅中加热浓缩，加热温度为95℃-100℃，待匀浆成稠状后停止加热并在出锅前加入柠檬酸，熬煮1-2分钟并混匀，离火；
d、将加热浓缩后的原料浇入灭菌托盘中保持浇入厚度为5-8毫米，之后固型冷却；
e、将固型的原料送入烤房中，于55-60℃烘烤10-12h即得成品。
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