[发明专利]一种酥油薏仁果茶膏及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510715238.7 申请日: 2015-10-29
公开(公告)号: CN105146007A 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 杨延宏 申请(专利权)人: 贵州百科薏仁生物科技有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 代理人: 袁庆云
地址: 552400 贵州省黔西南布*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 酥油 仁果 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种酥油薏仁果茶膏,按重量份计,由以下原料组成:

薏仁170-180份、酥油12-14份、薏苡仁9-11份、蔓棘子叶1-2份、米酒10-15份、沙拉酱6-8份、芥菜末4-5份、竹茹1-2份、蛋黄粉5-7份、茉莉花1-3份、绿萼梅1-2份、巧克力粉6-8份、椰奶粉7-9份、兴仁汁7-9份、海棠果汁液4-6份、蔗糖10-11份、助剂8-9份。

2.如权利要求1所述的一种酥油薏仁果茶膏,其制备方法包括以下步骤:

(1)将干贝先用温水浸泡涨发,再捞取出干贝与薏苡仁、芥菜末、酥油、青江菜及米酒一起倒入焖锅内进行焖煮,煮熟后将焖锅内食物碾压成泥;

(2)将番石榴榨橙汁且与杏仁汁、海棠果汁液混合,在于沙拉酱,蛋黄粉、巧克力粉、椰奶粉搅拌混成粉糊;

(3)将步骤3的糊粉与步骤(1)焖锅内碾成成泥的食物搅拌混合;

(4)将荞麦与茉莉花、蔗糖一切加1-2倍的水煎煮,过滤取过滤液;

(5)将蔓荆子叶、莴苣叶、竹茹、绿萼梅加入2-3倍水浸提过滤得到中药过滤液,中药过滤液与助剂一起搅拌调和成糊状物;

(6)将步骤(3)的混合物、步骤(4)的过滤液及步骤(5)的糊状物一起搅拌混匀,调和后入模干燥成型。

3.如权利要求1或2所述的一种酥油薏仁果茶膏,其特征在于:所述的助剂由以下原料制成:黑豆粉21-25份、青皮5-8份、葱末3-5份、南瓜叶3-5份、液体木糖醇4-6份、苹果酸4-7份、茯苓4-6份、青钱柳叶2-4、番茄汁3-5份、黄金梢叶3-5份、马齿笕冻干粉10-12份、虾壳3-5份和水。

4.如权利要求1或2所述的一种酥油薏仁果茶膏,其特征在于:所述的助剂的制备方法:

(1)青皮去皮后混合茯苓、烤干的虾壳及葱末研磨得到研磨细粉;

(2)将青钱柳叶稻穗过滤得到嫩叶汁;

(3)将南瓜叶、黄金梢叶加入1.5-2倍的水水提过滤得到汁液,将汁液混合苹果酸、番茄汁、液体木糖醇及步骤(2)中的嫩叶汁一起搅拌煎煮10-25分钟得到浓缩汤汁;

(4)将步骤(1)的研磨细粉与黑豆粉、马齿笕冻干粉搅拌混合,再将步骤(3)中的浓缩汤汁混合到前述搅拌混合的粉末中调匀,调成糊状。

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