[发明专利]一种沸点确定方法及装置

说明书

技术领域

本申请涉及自动化技术领域，尤其涉及一种沸点确定方法及装置。

背景技术

随着生活水平的提高，智能家电已经不断进入人类的现代化生活中；例如电饭煲、压力锅等煮饭电器。由于在煮饭过程中，需要将锅内液体加热至沸腾，即加热锅内液体直至锅内液体温度达到沸点，因此在煮饭电器中沸点是重要的参数。

目前，煮饭电器一般设置在平原地区，在平原地区的海拔几乎为零。因此，在平原地区的沸点均为标准大气压的沸点温度100℃。因此，煮饭电器中的沸点一般设置为100℃。

随着智能家电的发展，高原地区也逐渐开始使用煮饭电器。但是，由于高原地区的海拔较高，一般而言，海拔每升高300m，沸点下降1℃。由于普通的煮饭电器都是100℃设置为沸点温度，但是，在高原地区的沸点低于100℃，且随海拔不同而不同。

因此，在高原地区，如果继续按100℃作为沸点温度，则会导致煮饭过程中有米汤溢出，或者烧坏夹生现象。这严重影响了烹饪的效果和使用口感；同时也延长了烹饪时间，造成资源和时间的浪费。

因此，准确确定煮饭电器的沸点很重要。所以，现在需要一种方法，可以准确确定煮饭电器所需使用的沸点，以便在平原地区和高原地区均可以使用同一煮饭电器。

发明内容

本申请提供了一种沸点确定方法及装置，可以准确确定煮饭电器所需使用的沸点，以便在平原地区和高原地区均可以使用同一煮饭电器。

由上述目的，可以看出本申请具有以下有益效果：

一种沸点确定方法，包括：

在压力开关的形变量达到预设形变量，导致所述压力开关发生跳断的情况下，接收由所述压力开关发送的电信号；其中，在煮饭电器的锅内压力增加至预设压力的情况下，可驱使所述压力开关的形变量达到所述预设形变量；

利用检测锅内温度的顶部感温包，获取所述煮饭电器的目标锅内温度；

依据锅内温度与沸点的对应关系，确定与所述目标锅内温度对应的目标沸点；其中，所述锅内温度与沸点的对应关系为依据所述预设压力所确定的。

优选的，所述依据锅内温度与沸点的对应关系，确定与所述目标锅内温度对应的目标沸点，包括：

将所述目标锅内温度代入第一预设公式中进行计算；

将所述第一预设公式的计算结果，确定为所述目标沸点；

其中，所述第一预设公式为T_f＝T_D-X，其中，T_f表示目标沸点，T_D表示目标锅内温度，X为根据所述预设压力所确定的一个常量。

优选的，在所述获取所述煮饭电器的目标锅内温度之后，还包括：

确定与预设压力段对应的额定温度范围；

持续利用所述顶部感温包，获取所述煮饭电器的当前锅内温度；

在所述当前锅内温度小于所述额定温度范围的下限值时，控制发热盘加热；

在所述当前锅内温度大于所述额定温度范围的上限值时，控制发热盘暂停加热。

优选的，在预设压力为30kpa的情况下，所述确定与预设压力段对应的额定温度范围，包括：

当所述预设压力段为3段时，所述额定温度范围为[T_D-2，T_D]；

当所述预设压力段为4段时，所述额定温度范围为[T_D，T_D+2]；

当所述预设压力段为5段时，所述额定温度范围为[T_D+2，T_D+4]；

当所述预设压力段为6段时，所述额定温度范围为[T_D+4，T_D+6]；

当所述预设压力段为7段时，所述额定温度范围为[T_D+6，T_D+8]；

当所述预设压力段为8段时，所述额定温度范围为[T_D+8，T_D+10]。

优选的，在所述确定与所述目标锅内温度对应的目标沸点之后，还包括：

依据沸点与排气点的对应关系，确定与所述目标沸点对应的目标排气点。

优选的，所述依据沸点与排气点的对应关系，确定与所述目标沸点对应的目标排气点，包括：

将所述目标沸点代入第二预设公式中进行计算；

将所述第二预设公式的计算结果，确定为所述目标排气点；