[发明专利]一种健胃补钙的小孩用保健盐

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品领域，尤其涉及一种健胃补钙的小孩用保健盐。

背景技术

目前，食用盐在日常使用中，大多作为调料使用，现有技术中的食用盐，口味单一，营养单一，仅仅作为咸味调节剂，无保健作用，随着人们生活水平的提高，对于保健食品的需求也越高，现有技术中的食用盐已经无法满足人们的需求。

发明内容

为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种健胃补钙的小孩用保健盐，具有健胃补钙的作用，口味独特，适合小孩食用。

本发明提出的一种健胃补钙的小孩用保健盐，其原料按重量份包括：食用盐15-35份、牛黄5-9份、黄连素7-11份、元胡3-7份、当归7-10份、白术5-9份、青皮4-8份、陈皮9-12份、莱菔子6-12份、马蹄香9-13份、蒲公英10-15份、苦菜8-16份、甘草5-15份、紫苏叶6-12份、薄荷2-8份、甜菜菊3-9份、大枣2-8份、荞麦粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山药粉15-20份、牡蛎粉15-20份、鱼骨粉10-15份、人参粉5-10份、百合粉5-10份、小茴香3-9份、大茴香2-8份、桂皮3-9份、糖精钠2-5份、安赛蜜3-5份、微量元素2-5份；

所述微量元素为Ca、Mg、Zn、Se和Fe中的一种或两种以上组合物；；

按上述原料的配比，包括如下步骤：

S1、按重量份称取食用盐、牛黄、黄连素、元胡、当归、白术、青皮、陈皮、莱菔子、马蹄香、蒲公英、苦菜、甘草、紫苏叶、薄荷、甜菜菊、大枣、荞麦粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山药粉、牡蛎粉、鱼骨粉、人参粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精钠、安赛蜜和微量元素；

S2、将牛黄、黄连素、元胡、当归、青皮、陈皮、莱菔子和马蹄香混合均匀，用纱布包裹起来，然后放入锅炉中，加入水，90-100℃加热3-8h，然后过滤取滤液，60-90℃加热浓缩得到糊状物料a；

S3、将蒲公英、苦菜、甘草、紫苏叶、白术、薄荷、甜菜菊和大枣粉碎放入高压锅中，加入水，80-120℃熬煮2-5h，然后过滤取滤液，60-90℃浓缩得到糊状物料b；

S4、将食用盐、物料a、物料b、荞麦粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山药粉、牡蛎粉、鱼骨粉、人参粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精钠、安赛蜜和微量元素混合均匀后，80-100℃干燥1-3h，然后放入造粒机中制成20-50目的健胃补钙的小孩用保健盐。

本发明的一种健胃补钙的小孩用保健盐的原料包括食用盐、牛黄、黄连素、元胡、当归、白术、青皮、陈皮、莱菔子、马蹄香、蒲公英、苦菜、甘草、紫苏叶、薄荷、甜菜菊、大枣、荞麦粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山药粉、牡蛎粉、鱼骨粉、人参粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精钠、安赛蜜和微量元素，其中以食用盐作为主料，辅助添加牛黄、黄连素、元胡、当归、白术、青皮、陈皮、莱菔子和马蹄香，不仅有效的丰富了食用盐的口感，还有效提高了保健盐的健胃功效；添加的蒲公英、苦菜、甘草、紫苏叶、薄荷、甜菜菊、山楂和大枣丰富了口感的同时，也进一步的提高了食用盐的健胃功效；添加的荞麦粉、玉米粉、地瓜粉、山楂粉、山药粉、牡蛎粉、鱼骨粉、人参粉、百合粉、小茴香、大茴香、桂皮、糖精钠和安赛蜜提高口感的同时，也使得所述保健盐具有补钙的功效，本发明的健胃补钙的小孩用保健盐口味独特，具有健胃和补钙的功效，营养丰富，制备方法简单，成本低。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做出详细说明，应当了解，实施例只用于说明本发明，而不是用于对本发明进行限定，任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。