[发明专利]一种菊花黑糯米补气血果汁在审

专利信息
申请号: 201510720134.5 申请日: 2015-10-30
公开(公告)号: CN105325810A 公开(公告)日: 2016-02-17
发明(设计)人: 刘洪侠 申请(专利权)人: 阜阳市四季旺食品有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236300 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 菊花 糯米 气血 果汁
【权利要求书】:

1.一种菊花黑糯米补气血果汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:芒果500-520、鲜枣120-130、菊花粉10-12、黑糯米60-70、豆浆20-30、红茶菌液65-75、金针菇菌丝体干粉25-30、人参6-8、当归3-4、玫瑰花5-7、阿胶5-6、红景天5-6、枸杞根皮2-4、蔗糖60-90、水适量。

2.如权利要求1所述的一种菊花黑糯米补气血果汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将芒果、鲜枣洗净,取其果肉,与2-3倍质量的纯净水同时放入榨汁机中榨汁,将所得果汁放入离心机中离心,静置后过滤,取滤液,即果汁备用;

(2)将黑糯米洗净,用清水浸泡1-2小时,取出,与菊花粉、豆浆混合,搅拌均匀后置于蒸锅中,加适量的水,蒸熟,将蒸熟的黑糯米取出,与2-3倍体积的纯净水混合磨浆,过滤,得浆液备用;

(3)将金针菇菌丝体干粉置于容器中,倒入其5倍质量的水,浸润30-35分钟,再置于超声波发生器中进行超声破壁处理,重复破壁处理三次,每次20-25分钟,将每次破壁滤液合并,备用;

(4)将人参、当归、玫瑰花、阿胶、红景天、枸杞根皮用5-10倍量的水加热提取,过滤,得提取液备用;

(5)将剩余原料中除水外的其他物料与果汁、步骤2中的浆液、步骤3中的破壁滤液、步骤4中的提取液合并,混匀后包装即可。

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