[发明专利]锅铲

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨具，具体的涉及一种锅铲。

背景技术

锅铲是一种在厨房中广泛使用，且功能多样的厨具。炒菜时，可以用以翻拨原料，转移熟食；煮饭时，可以用以搅拌米面，起饭，铲锅粑。然而，在以上这些烹饪过程中，经常有菜蔬米面等材料粘附在铲头底部的背面，干扰烹饪过程的顺利进行，以及食材的损失。因此，在烹饪过程中，如何简便及时的去除铲头背面粘附的食材，保证烹饪过程的顺利进行，减少不必要的浪费，仍是目前亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种设计科学，结构简单，操作简便及时且便于推广应用的锅铲。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种锅铲，它包括铲头、连接杆和手柄，所述铲头上与所述连接杆相接的部位设置有套筒，所述连接杆的直径小于所述套筒的直径；所述连接杆上与所述铲头相接的部位设置有可伸缩凸钮，所述套筒上设置有与所述凸钮形状相应的通孔，且所述通孔的大小可穿过所述凸钮；所述连接杆远离手柄的一端设置有T形杆。

基于上述，所述连接杆上纵向设置有凹形滑槽，所述凹形滑槽靠近手柄一端的一侧设置有可转动的挡板，所述凹形滑槽的另一侧设置有与所述挡板卡合的凹槽，所述T形杆远离T形头的一端设置有倒U形的可旋转的卡合头；不需要移动所述T形杆时，所述卡合头卡合在所述挡板上；需要移动所述T形杆时，所述卡合头旋转脱离所述挡板，并在所述凹形滑槽内移动。

基于上述，所述T形杆固定连接在所述连接杆上。

基于上述，所述铲头上设置有漏孔。

本发明相对于现有技术具有突出的实质性特点和显著进步，具体地说，本发明通过在连接杆上远离手柄的一端增设T形杆，该T形杆根据烹饪的需要，可随时贴着铲头的背面做上下移动，从而及时有效的去除铲头底部粘附的食材，避免不必要的浪费；进一步说，所述铲头上与所述连接杆相接的部位设置有套筒，所述连接杆上与所述铲头相接的部位设置有可伸缩凸钮，所述套筒上设置有与凸钮形状相应的通孔，且所述通孔的大小可穿过所述凸钮，便于锅铲的拆卸，易于清洗，于此同时，与连接杆相接的T形杆也可随连接杆沿着铲头背面上下移动，达到去除铲头底部粘附食材的效果；更进一步说，所述连接杆上纵向设置有一凹形滑槽，所述T形杆远离T形头的一端设置有倒U形的可旋转的卡合头，需要移动所述T形杆时，所述卡合头旋转脱离所述挡板，并在所述凹形滑槽内移动，实现了T形杆移动的多样化，满足了在不宜移动所述连接杆时，同样去除铲头底部粘附食材的需要，同时，更满足了清洗的需要。该锅铲在有效去除铲头底部粘附的食材的同时，具有设计科学，结构简单，操作简便及时且便于推广应用等优点。

附图说明

图1是本发明锅铲的结构示意图。

图2是本发明铲头的正视图。

图3是本发明连接杆与手柄的侧视图。

图4是本发明T形杆的侧视图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。

实施例1

如图1、图2、图3及图4所示，一种锅铲，它包括铲头1、连接杆2和手柄3，为了使所述连接杆2灵活移动，便于拆卸方便，利于清洗，所述铲头1上与所述连接杆2相接的部位设置有套筒4；所述连接杆2的直径小于所述套筒4的直径；所述连接杆2上与所述铲头1相接的部位设置有可上下伸缩的凸钮5，所述套筒4上设置有与凸钮形状相应的通孔6，且所述凸钮5的直径小于所述通孔6，其中，所述凸钮5与所述通孔6的形状可为圆形、长方形等易于卡合分离的形状；为了及时有效的清除铲头底部粘附的食材，所述连接杆3远离手柄3的一端设置有T形杆7；为了便于所述T形杆7的移动与固定，所述连接杆上纵向设置有凹形滑槽8，所述凹形滑槽8靠近手柄一端的一侧设置有可转动的挡板9，所述凹形滑槽8的另一侧设置有可与所述挡板卡合的凹槽10，所述T形杆7远离T形头的一端设置有倒U形的可旋转的卡合头11；不需要移动所述T形杆时，所述卡合头11卡合在所述挡板9上；需要移动所述T形杆7时，所述卡合头11旋转脱离所述挡板9，并在所述凹形滑槽内移动。

为了去除食材中多余的水分或者油状物，所述铲头上设置有漏孔12。

实施例2

本实施例同实施例1的区别在于：所述T形杆7与所述连接杆3通过固定螺丝固定，或者通过焊接固定。为了及时有效的清除铲头底部粘附的食材，可对所述凸钮5施以向下的力，使所述凸钮5向下缩至可自由移动所述连接杆2，此时，T形杆7随所述连接杆2沿所述铲头1的背面上下移动。

最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本发明的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本发明技术方案的精神，其均应涵盖在本发明请求保护的技术方案范围当中。