[发明专利]一种美容抗衰老保健花茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健茶领域，尤其涉及一种美容抗衰老保健花茶及其制备方法。

背景技术

干燥作为茶叶初制加工的重要工序，对茶叶感官品质的形成具有重要意义。

干燥过程中，在热和力的作用下，随着水分的不断散失，在制品物理特性和内质成分发生剧烈变化，从而形成茶叶特有的感官品质。茶叶干燥的目的之一在于水分的去除。水分散失的同时伴随香气、滋味物质的产生并最终形成茶叶特有的色、香、味。目前的茶叶的干燥形式均采用单一干燥，常用的干燥形式有热风干燥、锅炒干燥、微波干燥、远红外干燥，近年来随着消费者健康意识的增加，茶叶加工技术向绿色环保、耗节能发展，用煤炭、材等传统能源加工已经不能满足茶叶清洁化、标准化、续化乃至智能化的发展要求，因此在保证茶叶有效成分最大保留和发展感官品质前提下，因此传统干燥技术需要进一步改进。

美容抗衰老保健目前市场上已经出现很多，为了使其使达到更好的功效，其对应的添加物也越加越多。其大都是将有相应作用的原料混合在一起即可，使用时原料一起放入到杯子中占用空间大，加水量受到限制，不方便泡制和饮用，而且大量的原料，泡制出的花茶外观不美观。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种美容抗衰老保健花茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种美容抗衰老保健花茶，其特征在于：由以下重量份原料制成：绿茶80-120、中药提取液10-25、浓缩果汁15-30、红枣2-7、枸杞4-7、玫瑰花5-10、勿忘我1-3、薰衣草2-5、甘菊2-7、蜂蜜5-15；

所述中药提取液中各原料组分之间的重量配比为：赤芍3-8、天门冬2-5、白术1-4、当归2-7、灵芝2-4、白茯苓3-5、绞股蓝嫩叶1-5、凤尾草2-3、菖蒲1-3、桑枝3-5；

所述浓缩果汁中各原料组分之间的重量配比为：鸡蛋果2-5、番荔枝3-5、野生蓝莓1-4、罗汉果1-6。

所述的美容抗衰老保健花茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)、对绿茶进行杀青、揉捻、干燥处理

首先对采摘的绿茶鲜叶进行微波杀青，微波杀青过程中杀青的厚度为1-2cm,杀青时间为60-80s,杀青火力为60％-100％；然后将杀青后的茶叶置于编织筐内，堆放1-2min后对其揉捻；将揉捻后的绿茶放入到真空冷冻干燥箱内，其干燥箱内的的温度控制在-20℃至-10℃，真空度为70-130Pa条件下进行低温冷冻联合干燥，即得干燥成型好的绿茶待用；

(2)、制取中药提取液

将上述中药提取液的各原料组分混合得到混合物料，将混合物料放入纱布袋中投入到中药提取罐内，然后往提取罐内注入混合物料重量10-20倍的水，提取3-5小时，提取温度为50-70℃，提取完后，将提取罐内的混合物料固液分离，经过过滤器过滤，去除杂质得到中药提取液待用；

(3)、制取浓缩果汁

将上述浓缩果汁的各原料组分混合后加入水进行榨汁，得到的榨汁进行初步提取粗滤液，然后将粗滤液进行超滤过滤，超滤过后的透过液用反渗透膜浓缩至含固形物5-20％，得到浓缩果汁待用；

(4)、将步骤(2)得到的中药提取液和步骤(3)中的浓缩果汁混合，同时加入上述组分的蜂蜜得到混合液，将步骤(1)中得到的绿茶与红枣、枸杞、玫瑰花、勿忘我、薰衣草、甘菊混合得混合花茶；

(5)、将经过步骤(4)中的混合液喷洒到混合花茶上，然后烘干、炒制、灭菌即得保健花茶。

所述的揉捻过程中所采用的揉捻机的揉筒和揉盘采用不锈钢材料。

所述的野生蓝莓，具有抗衰老、保视力之功效。红碎茶具有帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，强壮心脏功能。

所述的番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。

所述的鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长；而且不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。