[发明专利]一种杂粮鱼丸

权利要求书

1.一种杂粮鱼丸，其特征在于，所述杂粮鱼丸由下列重量份的原料组成：鱼肉100-150份、荞麦粉10-20份、小麦粉10-20份、高粱面10-20份、百合10-14份、枸杞10-20份、料酒10-20份、淀粉6-10份、葱6-10份、姜4-6份、五香粉2-4份和食盐10-20份。

2.根据权利要求1所述的一种杂粮鱼丸，其特征在于，所述杂粮鱼丸由下列重量份的原料组成：鱼肉100份、荞麦粉10份、小麦粉10份、高粱面10份、百合10份、枸杞10份、料酒10份、淀粉6份、葱6份、姜4份、五香粉2份和食盐10份。

3.根据权利要求1所述的一种杂粮鱼丸，其特征在于，所述杂粮鱼丸由下列重量份的原料组成：鱼肉150份、荞麦粉15份、小麦粉15份、高粱面15份、百合12份、枸杞15份、料酒15份、淀粉8份、葱8份、姜5份、五香粉3份和食盐15份。

4.根据权利要求1所述的一种杂粮鱼丸，其特征在于，所述杂粮鱼丸由下列重量份的原料组成：鱼肉200份、荞麦粉20份、小麦粉20份、高粱面20份、百合14份、枸杞20份、料酒20份、淀粉10份、葱10份、姜6份、五香粉4份和食盐20份。