[发明专利]一种从草菇中提取草菇多糖的方法

权利要求书

1.一种从草菇中提取草菇多糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）用质量分数为0.25-0.35%的盐酸溶液在30-40℃提取草菇1-3h，盐酸溶液与草菇的质量比为3-5:1，得提取液；

（2）将所述提取液加碱调节pH值至7.5-8.0，再固液分离除去不溶物，得澄清的水溶

液A；

（3）在所述水溶液A中加酸调节pH值至4.0-4.5，再固液分离除去不溶物，得澄清的

水溶液B；

（4）将所述水溶液B以50-100L/h的流速加入到100L大孔吸附树脂柱中，先用水以100-200L/h的流速洗涤大孔吸附树脂除去未被吸附的杂质；再用体积分数为15-20%的乙醇溶液以30-50L/h的流速洗涤大孔吸附树脂除去极性较高的杂质；再用体积分数为65-70%的乙醇溶液作为解吸液以40-60L/h的流速洗涤大孔吸附树脂，收集洗涤后的解吸液，经减压浓缩、干燥得草菇提取物。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述盐酸溶液的质量分数为0.3%。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述固液分离为过滤或离心。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述大孔吸附树脂为中极性大孔吸附树脂。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述大孔吸附树脂为AB-8大孔吸附树脂。

6.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述酸为醋酸。

7.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述碱为氢氧化钙。

8.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(4)中减压浓缩的温度为60-65℃。

9.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述干燥为真空干燥或喷雾干燥，干燥至

草菇提取物的水分不超过5%。

10.如权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述步骤(1)之前，将草菇破碎至

5cm以下。