[发明专利]一种含有虫蛹蛋白成分的笋壳鱼膨化饲料

说明书

技术领域

本发明属于水产饲料技术领域，具体而言，是一种含有虫蛹蛋白成分的笋壳鱼膨化饲料。

背景技术

笋壳鱼的体形略延长，粗壮，前段呈圆柱形后部稍扁，头扁平、较大，体宽约为体长的1/3.5，嘴角下斜，与眼同宽。眼睛凸出，位于嘴唇上方，上颌两侧为齿带，下颚长于上颚。有一排小尖牙，身上的鳞片呈梳齿状，有四圈黑色斑纹，腹部的颜色较浅，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化。

笋壳鱼营养丰富，笋壳鱼肌肉(鲜样)中除了含有丰富蛋白质、有益微量元素外，还含有18种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸总量是28.18～30.51％之间，占氨基酸总量的39.63％，具有较高的食用价值与保健作用。

虫蛹，是指一些昆虫从幼虫变化到成虫的一种过渡形态，除了含有丰富的蛋白质外，还含有氨基酸、维生素、矿物质元素和不饱和氨基酸等多种营养成分，据专家介绍，昆虫蛹不仅含有人体必需的九种氨基酸和蛋白质等营养成分，且很容易被吸收，昆虫食品将成为21世纪人类的全营养食品。而现今为止，还没有找到一种含有虫蛹蛋白成分的笋壳鱼膨化饲料。

发明内容

本发明克服了现有技术中的缺点，提供一种含有虫蛹蛋白成分的笋壳鱼膨化饲料，该饲料除了比传统市售饲料含有更丰富的蛋白质、维生素及其他矿物质元素等成分外，还加入了中草药提取液，能使笋壳鱼通过日常摄食逐步增强自身免疫机能和抗病能力，提高成活率，加大经济效益。

为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：

一种含有虫蛹蛋白成分的笋壳鱼膨化饲料，饲料按重量份组成包括：虫蛹蛋白液6～8份、面粉25～35份、次粉20～25份、菜籽粕8～15份、磷酸二氢钙2～5份、豆油2～5份、骨粉10～15份、玉米13～18份、红萝卜10～16份、糖渣5～12份、土豆7～15份、糠皮25～35份、米6～15份、生姜叶3～6份、竹笋2～8份、蒜皮2～5份、发粉1～4份、鸡蛋壳4～6份、3％浓度的高锰酸钾水溶液0.08～0.12份、2.5％浓度的硫酸钠0.06～0.09份、蜂蜜水5～8份、中草药提取液4～6份、微量元素粉2～5份；

所述中草药提取液是用灵芝草、远志、秫米、五味子、地黄、党参、夜交藤、五味子、白芷、柴胡和蝉蜕提炼而成；

所述微量元素粉按以下重量百分数组成：钙82.3％、铁5.3％、碘2.5％、硒3.6％、锌4.7％、铜0.2％、猛1.1％和钾0.3％。

进一步地，所述的一种含有虫蛹蛋白成分的笋壳鱼膨化饲料的制作方法如下：

(1)物料准备：将面粉、次粉、菜籽粕、磷酸二氢钙、豆油、骨粉、玉米、红萝卜、糖渣、土豆、糠皮、米、生姜叶、竹笋、蒜皮、发粉、鸡蛋壳、3％浓度的高锰酸钾水溶液、2.5％浓度的硫酸钠、蜂蜜水、中草药提取液、微量元素粉按配方重量份称量后，放置在干净的地方；

(2)物料加热：将面粉、次粉、菜籽粕、磷酸二氢钙、豆油、骨粉、玉米、红萝卜、糖渣、土豆、糠皮、米、生姜叶、竹笋、蒜皮、发粉、鸡蛋壳混合后，搅拌均匀，隔水蒸15～25分钟，倒入3％浓度的高锰酸钾水溶液、2.5％浓度的硫酸钠水溶液、蜂蜜水、中草药提取液和微量元素粉，搅拌均匀，倒出，常温下放凉；

(3)物料发酵：将步骤(2)所得物料倒入密封容器中，放置在发酵室内，发酵室白天温度设置在25～32℃、湿度设置在70～80％，夜间温度设置在15～18℃、湿度设置在50～65％，存放8～11天，其中，每隔2～4天在夜间打开容器通风1～3个小时；

(4)粉碎、制粒：将步骤(3)物料倒出，用烘干机将物料控干至3成干，用粉磨机粉碎成100～120目数的粉末，然后用制粒机制作成重量是0.2～0.5克的颗粒状饲料；

(5)喷液：将虫蛹蛋白液分成5～8次喷涂在饲料表面，喷涂间隔是1～2个小时，期间不定时人手对饲料进行翻转，喷涂完毕用烘干机控干至2成干，自然放凉；

(6)膨化处理：将步骤(5)所得物料用膨化机进行膨化，取出打碎，即可。

进一步地，所述虫蛹蛋白液是松毛虫蛹的蛋白提取液。

进一步地，所述松毛虫蛹的蛋白提取液的提取方法是：将松毛虫蛹用手术刀切片，并放入到液氮中研磨成粉末，加入裂解液混匀，松毛虫蛹粉末和裂解液的配重比是1：3，匀浆1小时后，15000g离心1小时，取上清液部分，即可。