[发明专利]一种面点制作用卡通模具

说明书

技术领域

本发明涉及食品机械技术领域，具体涉及一种面点制作用卡通模具。

背景技术

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，我国主要有面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方国家有面包、各种烤饼等。为了增加这些面食的造型时尚感，通常会在将面食制备成各种动物卡通造型，如兔子、米老鼠、维尼熊、唐老鸭等等。

目前动物卡通造型在生产过程中，需要人工先用单一工具刻出各个五官小样，然后再手工贴到面点生坯上，做出卡通造型来，这种方法不仅工序繁琐、耗时耗力、生产效率低、产量上不去，而且由于人工操作差异性较大，导致做出来的产品外型不一致，还会产生大量残次品。另外，目前人力资源越来越紧张，各行各业都面临着招工难问题，人工成本持续上涨。

因此，在动物卡通造型面食制作领域，降低人工成本，提高工作效率，提高产品质量，实现自动化生产已经迫在眉睫。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种面点制作用卡通模具，集五官制作和定位粘贴于一体，保证产品的一致性，节省人力，提高工作效率。

为了实现以上目的，本发明采用如下技术方案：

一种面点制作用卡通模具，包括模具手柄，所述模具手柄的下端固定设置有脸部凹模，所述脸部凹模开口向下；所述模具手柄内上下滑动装配有五官凸模；所述五官凸模内上下滑动装配有模具顶芯，所述模具顶芯上端伸出模具手柄的上端；所述模具顶芯上设置有凸出部，所述五官凸模上设置有与凸出部接触配合控制模具顶芯上移的限位部；所述模具顶芯与五官凸模之间设置有一端顶压在五官凸模，另一端顶压在凸出部，并能使限位部与凸出部接触配合的压簧；所述模具顶芯的下端具有滑动通过各个五官部件，并能伸出五官凸模下端面的顶出部；所述限位部与凸出部接触配合时，顶出部凹陷于五官凸模的下端面；所述五官凸模与模具手柄之间设置有一端顶压在五官凸模，另一端顶压在模具手柄的复位压簧；所述五官凸模和模具手柄之间设置有卡装配合克服复位压簧作用力，使五官凸模的下端面凸出脸部凹模下端面的限位结构；所述限位结构解除卡装配合时，所述五官凸模的下端面凹陷于脸部凹模的下端面。

所述复位压簧通过固定在五官凸模上的螺丝顶压在五官凸模上。

所述五官凸模为分体式装配，包括五官模具和活动套管，所述活动套管固定连接在五官模具的上端。

所述限位结构包括五官凸模上设置的卡槽和模具手柄上设置的与卡槽卡装配合的活动扣板；所述活动扣板的一端设置有用于操作活动扣板的把持部。

所述活动扣板和模具手柄之间设置有按压与卡槽卡装配合的活动扣板，使活动扣板弹出卡槽的弹性结构。

所述弹性结构与SD卡卡槽的弹出结构相同，可以是一端顶压在模具顶芯，另一端顶压在模具手柄的弹簧。

本发明卡通模具可以为任意的卡通造型，如米老鼠、唐老鸭等。

本发明面点制作用卡通模具，包括模具手柄，模具手柄的下端固定设置有脸部凹模，所述脸部凹模开口向下；模具手柄内上下滑动装配有，能滑动凸出脸部凹模的五官凸模；五官凸模内上下滑动装配有模具顶芯。在五官凸模下端面凸出脸部凹模下端面时冲印五官造型，五官凸模下端面凹陷于脸部凸模的下端面时冲印脸部造型，脸部造型冲印完成后，按压模具顶芯将冲印的五官造型顶出定位粘贴在脸部造型上，并同时将最终成型的卡通造型顶出，完成对卡通造型面点的制作。由于五官凸模套设在脸部凹模内，实现对五官造型的定位粘贴，保证产片的一致性。总之，本发明面点制作用卡通模具，集五官制作和定位粘贴于一体，能保证产品的一致性，节省人力，提高工作效率，提高面点造型制作的经济效益。

附图说明

图1是本发明实施例模具的主视图；

图2是图1中沿D-D的剖面图；

图3是本发明实施例模具的立体结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例