[发明专利]一种麻辣白菜在审
| 申请号： | 201510742848.6 | 申请日： | 2015-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN105192614A | 公开（公告）日： | 2015-12-30 |
| 发明（设计）人： | 刘毅 | 申请（专利权）人： | 刘毅 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/221 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 麻辣 白菜 | ||
1.一种麻辣白菜，其特征在于，所述麻辣白菜由下列重量份的原料组成：白菜120-160份、香柚10-20份、食盐4-8份、白砂糖10-14份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3-5份、桂皮4-6份、辣椒粉15-25份、丁香3-5份、党参4-8份、白酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份和水200-240份。
2.根据权利要求1所述的一种麻辣白菜，其特征在于，所述麻辣白菜由下列重量份的原料组成：白菜120份、香柚10份、食盐4份、白砂糖10份、麻油10份、花椒5份、八角3份、桂皮4份、辣椒粉15份、丁香3份、党参4份、白酒6份、黄芪3份、生姜6份和水200份。
3.根据权利要求1所述的一种麻辣白菜，其特征在于，所述麻辣白菜由下列重量份的原料组成：白菜130份、香柚15份、食盐6份、白砂糖12份、麻油15份、花椒7份、八角4份、桂皮5份、辣椒粉20份、丁香4份、党参6份、白酒7份、黄芪4份、生姜8份和水220份。
4.根据权利要求1所述的一种麻辣白菜，其特征在于，所述麻辣白菜由下列重量份的原料组成：白菜150份、香柚20份、食盐8份、白砂糖14份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮6份、辣椒粉25份、丁香5份、党参8份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份和水240份。
5.根据权利要求1所述的一种麻辣白菜，其特征在于，所述麻辣白菜由下列重量份的原料组成：白菜160份、香柚15份、食盐4份、白砂糖10份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮4份、辣椒粉25份、丁香3份、党参4份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份和水200份。
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