[发明专利]一种甜瓜保鲜剂及其制备方法

权利要求书

1.一种甜瓜保鲜剂，主要由植物提取液和辅料为原料按重量配比混合制备而得，其特征在于，所述植物提取液为包括荔枝叶、柠檬叶、甘草、金银花、鱼腥草的混合水提取液，所述辅料包括烯肟菌酯、山梨酸钾、亚硫酸盐、甘油、溶菌酶。

2.根据权利要求1所述的甜瓜保鲜剂，其特征在于，所述植物提取液是由以下重量百分比的组分：荔枝叶2-6%、柠檬叶2-6%、甘草1-3%、金银花1-3%、鱼腥草1-3%、水78-95%，经水提取制备而得。

3.根据权利要求1所述的甜瓜保鲜剂，其特征在于，所述辅料由以下重量百分比的组分组成：烯肟菌酯30-70%、山梨酸钾15-35%、亚硫酸盐10-20%、甘油1-10%、溶菌酶0.5-1%。

4.根据权利要求1-3任一所述的甜瓜保鲜剂，其特征在于，所述辅料占植物提取液重量的1-10%。

5.如权利要求1-4任一所述的甜瓜保鲜剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）植物提取液的制备：按重量百分比称取荔枝叶2-6%、柠檬叶2-6%、甘草1-3%、金银花1-3%、鱼腥草1-3%、水78-95%，经浸泡后加热提取，过滤，取上清液，即得；

（2）辅料的制备：按重量百分比称取烯肟菌酯30-70%、山梨酸钾15-35%、亚硫酸盐10-20%、甘油1-10%、溶菌酶0.5-1%，混合均匀，即得；

（3）甜瓜保鲜剂的制备：按重量百分比称取植物提取液90-99%、辅料1-10%，混合均匀，即得。