[发明专利]一种杏鲍菇复合胶囊的加工方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇复合胶囊的加工方法，其特征在于：采用杏鲍菇斜面菌种→液体发酵→压滤→菌丝体、发酵液→浓缩→烘干粉碎→装胶囊→包装→灭菌→成品的加工步骤，具体操作步骤为：

（1）原料准备：菌种选用优质杏鲍菇、富硒灵芝斜面母种，培养基采用葡萄糖、蛋白粉、黄豆粉饼、山药淀粉，按常规方法配制成液体培养基；

（2）液体培养：将斜面菌种活化后，无菌操作接入液体培养基中，在25℃下培养10天，罐压37千帕，通气1∶0.7；

（3）压滤、浓缩：将发酵产物用板框压滤机压滤，分成菌丝体和发酵液，然后将压滤出的发酵液用真空薄膜浓缩，至热测相对密度为0.8即可；

（4）烘干粉碎：将压滤出的菌丝体、发酵浓缩液，加入适量的银耳提取液、白何首乌粉、桔梗粉、紫菀粉，混合后置于喷雾干燥室内干燥，过80目筛后为成品原料；

（5）装胶囊：将原料直接装入胶囊，每粒胶囊干重0.5克；

（6）包装、灭菌：将制好的胶囊用玻璃瓶定量小包装，密封后装入纸箱中，用105℃紫外线照射灭菌，置于阴凉干燥处保存，保质期为12个月。