[发明专利]一种预防黄曲霉毒素侵染的饼粕高值化利用方法在审

专利信息
申请号: 201510755971.1 申请日: 2015-11-06
公开(公告)号: CN105285334A 公开(公告)日: 2016-02-03
发明(设计)人: 杨庆利;宗英;康会欣 申请(专利权)人: 青岛农业大学
主分类号: A23K10/30 分类号: A23K10/30;A23K20/00;A23K20/189;A23K10/12
代理公司: 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 代理人: 宋林清
地址: 266109 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 预防 黄曲霉 毒素 侵染 饼粕高值化 利用 方法
【权利要求书】:

1.一种预防黄曲霉毒素侵染的饼粕高值化利用方法,其特征在于它是以植物榨油后的饼粕为原料,该加工方法包括如下步骤:中草药浸泡,酶解,发酵,磨浆、均质和喷雾干燥等制成;使用本方法中草药浸泡时添加黄柏、丁香、乌梅、茵陈、黄连、胡黄连、白头翁等,酶解采用胰脏,微生物发酵采用地衣芽孢杆菌和霍氏肠杆菌。

2.根据权利要求1,所述的中草药浸泡时每1000克饼粕中添加清水800-1000克,添加黄柏1-2克、丁香1-2克、乌梅1-2克、茵陈1-2克、黄连1-2克、胡黄连1-2克、白头翁1-2克,90-100℃熬制2-3小时。

3.根据权利要求1,胰脏酶解是指将浸泡降温到35-38℃时胰脏酶解3-4小时,酶解饼粕中的蛋白质、脂肪和糖类,胰脏用量为饼粕的重量的2-3%。

4.根据权利要求1所述的微生物发酵是指,采用地衣芽孢杆菌和霍氏肠杆菌发酵,二菌的质量比为1:1,微生物的用量为饼粕重量的0.3-0.4%;发酵时间40-48小时,发酵温度为35-40℃。

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