[发明专利]一种葛仙米藻片及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，更具体涉及一种葛仙米藻片及其制备方法。

背景技术

随着工作压力和生活压力的不断加大，不合理的饮食结构和生活方式，以及环境污染等因素，越来越多的人们处于亚健康状态。亚健康是介于健康和疾病之间，生理功能低下的状态。多表现为疲乏无力、活力减退、反应能力减退、适应能力减退，亚健康是人类衰老的先兆，是疾病的先导状态。

葛仙米属蓝绿藻的一种，是拟球状念珠藻的藻体，单细胞，无根无叶，墨绿色珠状，含有人体必需的多种氨基酸及多糖等活性物质。具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治疗功效。葛仙米中含18种氨基酸，其中含人体必需的八种氨基酸，干物质总蛋白高达56％左右，粗脂肪8.11％，碳水化合物12.69％，灰分10.88％，叶绿素30.98mg/g，抗坏血酸5.50mg/g，维生素C含量接近鲜枣，比山楂高5倍多，比柑桔高5倍；维生素B1、B2高于一般菌藻类：含矿物质15种，最丰富的有磷、硫、钙、钾、铁等，较少的有硅、镁、钡、锗等，微量元素有锌、铜、锰，还有淀粉和糖类，其含钙量高于一般蔬菜，是一种极好的天然富钙营养食品。但葛仙米食用不便，急需开发一种方便食用的葛仙米保健食品。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明要解决的技术问题就是如何提供一种方便食用，胃肠吸收率高，生物利用度高的葛仙米保健食品，而提供一种葛仙米藻片及其制备方法

(二)技术方案

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种葛仙米藻片，该葛仙米藻片按重量份计包括如下原料：葛仙米藻粉60-90份，辅料10-40份。

优选地，所述葛仙米藻片按重量份计包括如下原料：葛仙米藻粉65-75份，辅料25-35份。

优选地，所述葛仙米藻片按重量份计包括如下原料：葛仙米藻粉70份，辅料30份。

优选地，所述的葛仙米藻粉的粒度为100-200目。葛仙米藻粉的粒度在100-200目可实现在体内较快的吸收代谢，有利于胃肠消化，而且吸收率高，生物利用度高，营养均衡。

优选地，所述的辅料按重量份计包括如下赋形剂18-36份，崩解剂1-2份，润滑剂1-2份。

优选地，所述赋形剂选取赤藓糖醇、乳糖、木糖醇、甘露醇或低聚果糖中的一种或几种，优选为赤藓糖醇。赤藓糖醇是人体耐受量最高的糖醇，是天然零热量的甜味剂；赤藓糖醇几乎对血糖的没有影响，并且还具有抗氧化活性。

优选地，所述崩解剂选取羧甲基纤维素钠、低取代羟丙基纤维素、交联聚乙烯吡咯烷酮或羧甲基淀粉钠中的一种或几种，优选为羧甲基淀粉钠。

优选地，所述润滑剂选取硬脂酸、硬脂酸镁或硬脂酸钙中的一种或几种，优选为硬脂酸镁。

优选地，所述葛仙米藻片按重量份包括原料：葛仙米藻粉65-75份，赤藓糖醇18-36份，羧甲基淀粉钠1-2份，硬脂酸镁1-2份；优选葛仙米藻粉70份，赤藓糖醇27份，羧甲基淀粉钠2份，硬脂酸镁1份。

本发明还提供了一种葛仙米藻片的制备方法，该方法包括如下步骤：按重量份称取粒度为100-200目的超微葛仙米藻粉与辅料，均匀混合，将干粉直接压制成片剂。

(三)有益效果

本发明葛仙米藻片的辅料添加比例小，制备工艺简单，片剂质量易于控制，成本低。本发明葛仙米藻片在体内可较快的吸收代谢，有利于胃肠消化，吸收率高，生物利用度高，属国内外首创产品。本发明葛仙米藻片的配方简单，配制简便。经动物实验及临床应用验证，本发明提供的葛仙米藻片增强免疫力的作用显著，未出现毒副作用。本发明提供的葛仙米藻片，具有均衡营养；排毒、调节机体酸碱平衡；调节三高；调节机体微循环；抗辐射、抗衰老、抗疲劳的作用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不能用来限制本发明的范围。

实施例1

本实施例提供了一种保健食品葛仙米藻片，该葛仙米藻片按重量包括如下原料：葛仙米藻粉60g，乳糖36g，羧甲基纤维素钠2g，硬脂酸2g。

该葛仙米藻片制备方法如下：称取粒度为100目的超微葛仙米藻粉，称取乳糖，羧甲基纤维素钠，硬脂酸，均匀混合，将干粉直接压制成片剂。

实施例2

本实施例提供了一种保健食品葛仙米藻片，该葛仙米藻片按重量包括如下原料：葛仙米藻粉80g，木糖醇18g，低取代羟丙基纤维素1g，硬脂酸钙1g。