[发明专利]一种锅盖搅拌器在审

专利信息
申请号: 201510760969.3 申请日: 2015-11-10
公开(公告)号: CN105231810A 公开(公告)日: 2016-01-13
发明(设计)人: 王茂山;王鸿凯 申请(专利权)人: 济南大学
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J36/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250022 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 锅盖 搅拌器
【说明书】:

技术领域

本发明涉及日用家居工具领域,特别指一种锅盖搅拌器。

背景技术

锅是常见的生活用具,随着生活水平的提高,锅的功能也逐步多样化,现在的锅具有蒸、煮、闷、煲等各种功能,现实生产生活中针对不同的应用领域出现了一些带有特殊功能的锅炉,比如针对现有电压力锅对食物无搅拌、打碎的功能,为了高效制备糊状食物,将豆浆机的搅拌功能与电压力锅结合,实现了在高压情况下进行搅拌打碎的功能,如授权公告号为CN201147189Y的中国发明专利“带搅拌器的电压力锅”所公开的技术内容,该压力锅将微型电机及搅拌器内设在压力锅内部,但是在实际的应用过程中,压力锅内的高压蒸汽会浸入微型电机内部,影响电机短路,同时,微型电机工作时产生的热量也无法得到散失,长期在高温高压条件下使用,微型电机的使用寿命也无法保障;另外,现实生活在蒸煮炖的时候,尤其是煲汤的时候,需要不时的掀开锅盖搅拌,并且还要尝试味道,知道咸了还是淡了,食材是否可以出锅,不仅操作麻烦费时费力,而且还导致食材气味散失,不利于菜肴的口感和风味的保持。

发明内容

本发明要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,提供一种将电机及搅拌组件分别设置在锅盖上方和下方,实现搅拌功能,同时,利用感应组件实时感应锅内的温度、咸度、压力、气味成分,以实时控制转速搅拌食材至合适状态的锅盖搅拌器。

本发明采取的技术方案如下:一种锅盖搅拌器,包括板状结构的锅盖,锅盖盖在锅体上,形成整体的锅炉结构,还包括传动组件、搅拌组件、感应组件及控制面板,其中,上述搅拌组件设置在锅盖的下部,并沿锅盖向下延伸,搅拌组件的上部连接设置在锅盖上部的传动组件,传动组件驱动搅拌组件旋转,以搅拌锅体内的食材;上述感应组件设置在锅盖的底面,以便伸入锅体内,检测锅体内的烹饪参数;控制面板设置在锅盖顶面,并与感应组件及传动组件连接,以显示感应组件检测到的烹饪参数,并控制传动组件的运动。

优选地,所述的传动组件包括电机、转轴及转速延迟器,其中,上述电机设置在锅盖的上部,电机的输出端朝下方设置,上述转速延迟器连接在电机的输出端上;上述转轴的上端与转速延迟器连接,转轴的下端向下延伸,上述搅拌组件连接在转轴下端。

优选地,所述的搅拌组件包括支架及搅拌头,其中支架与转轴固定连接,搅拌头包括至少二个,搅拌头沿支架的周缘均匀间隔设置,并向下延伸至锅体内,转轴通过支架带动搅拌头旋转,以搅拌锅体内的食材。

优选地,所述的感应组件包括气味感应器、温度感应器及咸味感应器,其中,上述气味感应器固定设置在锅盖的底面上,其感应口朝下方设置,以便感应气味成分,并感应锅体内食材上方的空气压强和温度;上述温度感应器及咸味感应器分别设置在上述支架的底部,并向下延伸至锅体内,以便插入食材内,感应食材温度和咸味。

优选地,所述的控制面板为防水面板,其内集成有参数转换模块、显示模块及转速控制模块,其中,参数转换模块与感应组件连接,以便将感应组件发出的烹饪参数进行格式转换;显示模块与参数转换模块连接,以便将转换格式后的参数通过控制面板的显示屏显示;上述转速控制模块与传动组件连接,以便控制搅拌组件以5s/次或10s/次的转速转动。

优选地,所述的锅盖的内部嵌设有微型集成芯片,微型集成芯片从锅盖的侧部可拆卸地插入锅盖的插槽内,微型集成芯片内存储有多种料理的烹饪参数,并与上述控制面板电连接,以便将预设的参数导入控制面板内,与感应组件检测到的烹饪参数进行对比。

优选地,所述的电机包括电机本体、外套体及电源接线,其中,上述电源接线设置在电机本体的顶部,以便连接外设电源;电机本体的底部设有散热孔,以便电机朝下方散热,给电机本体的侧部留出手持位置;上述外套体为筒状结构,其为弹性材料,外套体的内径小于电机本体的外径,张开外套体,以便将其套设在电机本体的外侧,外套体的外部形成手持位置,便于使用者通过手持电机本体以提起锅盖。

优选地,所述的外套体为橡胶材料,以便提高手持时的摩擦力。

优选地,所述的外套体包括橡胶材料层及隔热材料层,隔热材料层设置在内层,橡胶材料层设置在外层,形成筒状结构的外套体,其中,上述隔热材料层的顶部为密封结构,隔热材料层的顶板上设有通孔以便电机本体的电源接线穿过,隔热材料层的底部设有开口,以便电机本体的散热孔与外界连通。

优选地,所述的电机内置有电源,该电源放电以供电机工作,电源充电以储存电能。

本发明的有益效果在于:

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