[发明专利]从灵芝子实体中提取灵芝多糖的方法

说明书

技术领域

本发明涉及植物有效成分提取方法技术领域，尤其涉及从灵芝子实体中提取灵芝多糖的方法。

背景技术

灵芝是赤芝和紫芝的总称，又称“灵芝草”、“仙草”，始载于《神农本草经》，具有具滋补强壮、却病延年之功效。真菌若被直接食用一般达不到治疗的功效，其有效成分通常只有经过提取、分离纯化，才能提高功效，发挥一定的药理作用。在活性物质制备过程中，提取是第一步，也是最为关键的一步，如何将有效成分最大程度的释放出来具有非常重要的意义。热水浸提法是提取灵芝多糖常用的方法之一。但是，传统热水浸提法存在提取时间长、温度高、得率低的问题，为克服传统水提取法的不足，近年来，出现了超声或微博辅助萃取、超高压、酶法等新的提取技术与方法，但是这些方法的提取效果也很不理想。与其它食用菌不同，灵芝子实体木质化程度高，结构复杂，多糖一般与纤维素、木质素通过物理或化学键结合在一起，采用一般的方法很难将多糖提取出来。从目前的研究结果可以看出，单纯进行水溶性灵芝多糖的提取，其提取率只有3％左右，而其余大部分的多糖都滞留在残渣中，如果直接丢弃，即造成资源浪费，又对环境造成污染。为克服以上方法的缺陷，本发明利用亚氯酸钠-冰醋酸氧化体系来消解灵芝子实体中的木质素和纤维素，使灵芝多糖更多的释放出来，从而大大提高灵芝多糖的提取效率。

发明内容

本发明针对现有技术的缺点，公开了从灵芝子实体中提取灵芝多糖的方法。

为了解决上述技术问题，本发明通过下述技术方案得以解决。

从灵芝子实体中提取灵芝多糖的方法，包括以下步骤，

A.原材料预处理：对灵芝子实体进行干燥、粉碎后，将粉碎后的灵芝子实体与水混合成混合液，灵芝子实体与水的重量比为1:20～30；将灵芝子实体粉碎，以便于与亚氯酸钠-冰醋酸氧化体系充分反应，更有效的将灵芝子实体中的纤维素和木质素消解或断裂，使更多的灵芝多糖释放出来，大大提高多糖的提取效率。本发明将灵芝子实体干燥，以便更加准确的称取亚氯酸钠、冰醋酸，更充分的与亚氯酸钠-冰醋酸氧化体系反应，提高多糖的提取效率。

B.亚氯酸钠-冰醋酸处理：将混合液置于60～80℃的水浴中，加入占灵芝干重40％的亚氯酸钠，搅拌后，每隔1小时滴入占灵芝干重40～60％的冰醋酸，滴入冰醋酸后进行搅拌，按照以上方法滴入三次冰醋酸，每次滴入冰醋酸后均进行搅拌；灵芝子实体与其它食用菌不同，灵芝子实体木质化程度高，结构复杂，多糖一般与纤维素、木质素通过物理或化学键结合在一起，采用一般的方法很难将多糖提取出来。本发明根据亚氯酸钠-冰醋酸氧化体系来处理灵芝子实体，能够将其中的纤维素和木质素消解或断裂，使更多的灵芝多糖释放出来，大大提高了多糖的提取效率。

放入摇床中振荡，振荡后离心得上清液I和沉淀物I；

C.水提取：将步骤B所得沉淀物I与水按重量比1:20～30比例混合，经过超声处理后，离心得上清液II和沉淀物II；超声处理与亚氯酸钠-冰醋酸氧化体系有机结合也有利于活性多糖的溶出。

D.醇沉多糖：合并上清液I和上清液II，加入3倍体积的95％的乙醇进行醇沉后，离心得上清液和灵芝多糖的沉淀物；灵芝多糖的沉淀物经干燥、粉碎后得灵芝粗多糖。

作为优选，步骤A中，对灵芝子实体进行超微粉碎。本发明对灵芝子实体进行超微粉碎，更有利于与亚氯酸钠-冰醋酸氧化体系反应，进而更有效的将灵芝子实体中的纤维素和木质素消解或断裂，使更多的灵芝多糖释放出来，最大化提高多糖的提取效率。

作为优选，步骤A中，将粉碎后的灵芝子实体与蒸馏水混合成混合液。采用蒸馏水，确保提取过程不受其他因素的影响，确保提取出灵芝多糖的纯度。

作为优选，步骤B中，放入25℃的摇床中振荡，振荡后，在6000转/分下离心15分钟，得上清液I和沉淀物I。在25℃选用摇床进行振荡，使更多的灵芝多糖释放出来。

作为优选，步骤B中，放入25℃的摇床中，振荡2小时后，离心，得上清液I和沉淀物I。在25℃选用摇床进行振荡2小时，不但节约了时间，减少了灵芝多糖受其他条件影响的可能性，而且使更多的灵芝多糖释放出来。

作为优选，步骤C中，将步骤B所得沉淀物I与蒸馏水按重量比1:20～30比例混合。

作为优选，步骤C中，将步骤B所得沉淀物I与水按重量比1:20～30比例混合，超声条件下处理20～30分钟，在6000转/分下离心15分钟，得上清液II和沉淀物II。超声条件下处理20～30分钟，更有利于活性多糖的溶出。