[发明专利]一种花果炒米糖

说明书

技术领域

本发明属于食物加工技术领域，具体涉及一种花果炒米糖。

背景技术

花卉，作为一种天然的食物资源，含有人体必需的矿物质、氨基酸、蛋白质及植物激素，对人体具有独特的营养作用。近年来，随着生活水平的提高，人们已越来越关注食品的安全与营养，自然可食用花卉正好满足了人们的这种需求，成为了一种时尚。

炒米糖是很有特色的安徽特色小吃，炒米糖以黑米为主要材料，烹饪的做法挂霜为主，口味属于甜味，炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

发明内容

本发明的目的在于提供一种花果炒米糖。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种花果炒米糖，由下列重量份的原料组成：黑米100～200份、木瓜10～20份、樱桃10～20份、菠萝10～20份、苹果醋30～60份、桃花5～10份、玫瑰花10～20份、木锥花5～10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麦芽糖100～160份、花生油4～6份和水5～10份。

进一步，所述花果炒米糖由下列重量份的原料组成：黑米100份、木瓜10份、樱桃10份、菠萝10份、苹果醋30份、桃花5份、玫瑰花10份、木锥花5份、松子仁4份、花生8份、枸杞3份、姜汁3份、麦芽糖100份、花生油4份和水5份。

进一步，所述花果炒米糖由下列重量份的原料组成：黑米150份、木瓜15份、樱桃15份、菠萝15份、苹果醋45份、桃花7份、玫瑰花15份、木锥花7份、松子仁5份、花生10份、枸杞4份、姜汁4份、麦芽糖130份、花生油5份和水8份。

进一步，所述花果炒米糖由下列重量份的原料组成：黑米200份、木瓜20份、樱桃20份、菠萝20份、苹果醋60份、桃花10份、玫瑰花20份、木锥花10份、松子仁6份、花生12份、枸杞5份、姜汁5份、麦芽糖160份、花生油6份和水10份。

本发明的有益效果是：本发明制备的花果炒米糖，富含维生素，蛋白质，营养丰富，具有活血润肤、益气通乳，丰肌美容、化瘀生新之功效，味美适口、口感酥脆香甜。

具体实施方式

下面将结合实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一

一种花果炒米糖，由下列重量份的原料组成：黑米100～200份、木瓜10～20份、樱桃10～20份、菠萝10～20份、苹果醋30～60份、桃花5～10份、玫瑰花10～20份、木锥花5～10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麦芽糖100～160份、花生油4～6份和水5～10份。

实施例二

一种花果炒米糖，由下列重量份的原料组成：黑米100份、木瓜10份、樱桃10份、菠萝10份、苹果醋30份、桃花5份、玫瑰花10份、木锥花5份、松子仁4份、花生8份、枸杞3份、姜汁3份、麦芽糖100份、花生油4份和水5份。

实施例三

一种花果炒米糖，由下列重量份的原料组成：黑米150份、木瓜15份、樱桃15份、菠萝15份、苹果醋45份、桃花7份、玫瑰花15份、木锥花7份、松子仁5份、花生10份、枸杞4份、姜汁4份、麦芽糖130份、花生油5份和水8份。

实施例四

一种花果炒米糖，由下列重量份的原料组成：黑米200份、木瓜20份、樱桃20份、菠萝20份、苹果醋60份、桃花10份、玫瑰花20份、木锥花10份、松子仁6份、花生12份、枸杞5份、姜汁5份、麦芽糖160份、花生油6份和水10份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。