[发明专利]一种可调式切面刀

说明书

技术领域

本发明属于面条设备技术领域，尤其是涉及一种可调式切面刀。

背景技术

现有的用于制造面条的面条机设置的切面刀结构单一，刀间距固定，导 致面条成品质量低下，不能满足人们对面条的多样化的需求。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出一种可调式切面刀，结构简单、坚固耐用、 制作出的面条成品多样化。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种可调式切面刀，包括固定架、两个刀具、支撑板、齿轮，所述齿轮 包括工作齿轮、皮带轮，两个刀具的两端设置有固定架，两个刀具的一端穿 过固定架，固定架的一侧设置有手轮，通过手轮调节两个刀具的间距，刀具 穿过固定架的一端均设置有一个工作齿轮，两个刀具上的工作齿轮相互啮 合，其中一个工作齿轮的外侧设置有皮带轮，刀具上均匀分布有若干的凹槽， 两个刀具的凹槽错位设置，刀具下方设置有支撑板。

进一步，所述凹槽选择锯齿状凹槽、方形凹槽、半圆形凹槽其中任意一 种。

相对于现有技术，本发明所述的可调式切面刀具有以下优势：

本发明所述的可调式切面刀结构简单、坚固耐用、制作出的面条成品多 样化。

附图说明

构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的 示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在 附图中：

图1为本发明实施例所述的可调式切面刀的结构示意图。

附图标记说明：

1-固定架，2-刀具，3-支撑板，4-工作齿轮，5-皮带轮，6-手轮。

具体实施方式

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

如图1所示，一种可调式切面刀，包括固定架1、两个刀具2、支撑板3、 齿轮，所述齿轮包括工作齿轮4、皮带轮5，两个刀具2的两端设置有固定 架1，两个刀具2的一端穿过固定架1，固定架1的一侧设置有手轮6，通过 手轮6调节两个刀具2的间距，刀具2穿过固定架1的一端均设置有一个工 作齿轮4，两个刀具2上的工作齿轮4相互啮合，其中一个工作齿轮4的外 侧设置有皮带轮5，刀具2上均匀分布有若干的凹槽，两个刀具2的凹槽错 位设置，刀具2下方设置有支撑板3。

所述凹槽选择锯齿状凹槽、方形凹槽、半圆形凹槽其中任意一种。

可调式切面刀结构简单、坚固耐用、制作出的面条成品多样化。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本 发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在 本发明的保护范围之内。