[发明专利]一种小儿高铁鱼肉味米粉

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，尤其是一种小儿高铁鱼肉味米粉。

背景技术

现在婴儿提倡母乳喂养，但是随着孩子长大，到六个月母乳已经跟不上孩子成长的需要，很多婴儿都会出现贫血的问题，如不及时补充，将会严重影响孩子的健康。

大量的研究证明，缺铁可影响到婴幼儿生长发育、运动和免疫等各种功能。铁缺乏可导致宝宝食欲下降，少数宝宝可出现异食癖；有的出现口腔炎、舌炎，严重者可发生萎缩性胃炎或吸收不良综合征。

严重缺铁会损伤神经系统，影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育，可持续到儿童期，且是不可逆的损害，铁剂治疗也不能完全恢复损害的认知行为。据联合国儿童基金会的报告，缺铁性贫血的儿童智商较正常儿童平均低9个百分点，我国发现贫血儿童的运动和智能发展指数较正常儿童低得多，因此对学习以及成年后就业都有着重大和深远的影响。

缺铁性贫血可使机体免疫功能下降，儿童感染疾病机会增加。同时，缺铁时肠道有毒重金属吸收增加，如铅、镉等，进一步造成危害。

米粉是很多母亲选择的婴儿辅食，米粉制作方便，孩子喜欢，但是大多数米粉只添加铁制剂，不添加益生菌，没有鱼肉泥，孩子要补充鱼类产品需要单独制作。

发明内容

为了解决上述问题，本发明采用的技术方案为：

一种小儿高铁米粉，由下述重量份数的原料组成，大米70-90份，低聚果糖10-15份，多种维生素4-10份，益生菌3-6份，铁制剂5-10份，鱼肉泥5-10份。

进一步，由下述重量份数的原料组成，大米80份，低聚果糖12份，多种维生素8份，益生菌5份，铁制剂8份，鱼肉泥8份。

进一步，所述的铁制剂是焦磷酸铁。

本发明的优点是：添加铁制剂的同时，添加益生菌，容易吸收，同时调理孩子的肠胃益生菌，利于孩子营养吸收。

具体实施方式

实施例1

一种小儿高铁米粉，由下述重量份数的原料组成，大米70份，低聚果糖15份，多种维生素4份，益生菌6份，铁制剂5份，鱼肉泥10份。

实施例2

一种小儿高铁米粉，由下述重量份数的原料组成，大米80份，低聚果糖12份，多种维生素8份，益生菌5份，铁制剂8份，鱼肉泥8份。

实施例3

一种小儿高铁米粉，由下述重量份数的原料组成，大米90份，低聚果糖10份，多种维生素10份，益生菌3份，铁制剂10份，鱼肉泥5份。