[发明专利]一种养胃滋补炒米糖

说明书

技术领域

本发明属于食物加工技术领域，具体涉及一种养胃滋补炒米糖。

背景技术

随着社会的发展，人民对物质文化生活的追求越来越高，“食”作为我们日常生活中重要的组成部分，在消费水平提高之后，对于“食”的要求不仅使以前的温饱和果腹，而是越来越追求高品质的饮食和色香味俱全的食物。

炒米糖是很有特色的安徽特色小吃，炒米糖以小米为主要材料，烹饪的做法挂霜为主，口味属于甜味，炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。炒米糖的做法历史悠久，在制作过程中也能感受到这些特色美食的魅力。

发明内容

本发明的目的在于提供一种养胃滋补炒米糖。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种养胃滋补炒米糖，由下列重量份的原料组成：小米100～200份、栗子10～30份、番茄70～80份、山楂粉20～30份、葛根15～45份、白术3～6份、三七4～7份、砂仁2～4份、金银花2～4份、白砂糖100～160份、花生油5～7份和水5～10份。

进一步，所述养胃滋补炒米糖由下列重量份的原料组成：小米100份、栗子10份、番茄70份、山楂粉20份、葛根15份、白术3份、三七4份、砂仁2份、金银花2份、白砂糖100份、花生油5份和水5份。

进一步，所述养胃滋补炒米糖由下列重量份的原料组成：小米150份、栗子20份、番茄75份、山楂粉25份、葛根30份、白术5份、三七5份、砂仁3份、金银花3份、白砂糖130份、花生油6份和水8份。

进一步，所述养胃滋补炒米糖由下列重量份的原料组成：小米200份、栗子30份、番茄80份、山楂粉30份、葛根45份、白术6份、三七7份、砂仁4份、金银花4份、白砂糖160份、花生油7份和水10份。

本发明的有益效果是：本发明制备的养胃滋补炒米糖，风味独特、营养丰富，具有清热降火、养胃健脾的功效，经常食用具有美容养颜，提高人体免疫力的作用，且原料来源广、生产成本低廉。

具体实施方式

下面将结合实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一

一种养胃滋补炒米糖，由下列重量份的原料组成：小米100～200份、栗子10～30份、番茄70～80份、山楂粉20～30份、葛根15～45份、白术3～6份、三七4～7份、砂仁2～4份、金银花2～4份、白砂糖100～160份、花生油5～7份和水5～10份。

实施例二

一种养胃滋补炒米糖，由下列重量份的原料组成：小米100份、栗子10份、番茄70份、山楂粉20份、葛根15份、白术3份、三七4份、砂仁2份、金银花2份、白砂糖100份、花生油5份和水5份。

实施例三

一种养胃滋补炒米糖，由下列重量份的原料组成：小米150份、栗子20份、番茄75份、山楂粉25份、葛根30份、白术5份、三七5份、砂仁3份、金银花3份、白砂糖130份、花生油6份和水8份。

实施例四

一种养胃滋补炒米糖，由下列重量份的原料组成：小米200份、栗子30份、番茄80份、山楂粉30份、葛根45份、白术6份、三七7份、砂仁4份、金银花4份、白砂糖160份、花生油7份和水10份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。