[发明专利]一种分离山茱萸美拉德反应分级产物的方法及其应用

权利要求书

1.一种分离山茱萸美拉德反应分级产物的方法，其特征在于包括以下步骤：

A.药材的炮制：取净山茱萸药材，加入药材质量比例的15-25％黄酒，拌匀，闷润，待黄酒吸尽，常压蒸制，取出，干燥，作为山茱萸美拉德反应产物粗品；

B.超滤前样品处理：取步骤A酒蒸后山茱萸美拉德反应产物粗品，加水煎煮提取两次，每次40-80min，第一次加药材质量10-14倍量的水，第二次加药材质量8-12倍量的水，合并水煎液，过滤得滤液，离心，上清液减压抽滤，得到山茱萸美拉德反应产物；

C.超滤：取步骤B所得山茱萸美拉德反应产物，采用中空纤维膜分级过滤，过膜级数为0.22μm～1KDa，经过七级中空纤维膜的作用，将药液进行超滤分离，得到七级截留分子量的样品，为山茱萸美拉德反应各分子量段截留产物；

D.超滤后样品处理：对步骤C所得山茱萸美拉德反应各分子量段截留产物进行浓缩，再经冷冻干燥制得山茱萸美拉德反应分级产物。

2.根据权利要求1所述的分离山茱萸美拉德反应产物的方法，其特征在于，超滤过程中，采用中空纤维膜分级过滤，连接在中空纤维膜设备上，设置其操作压力为0.1～1.0MPa，温度为室温，电压为40-50V。

3.根据权利要求1所述的分离山茱萸美拉德反应产物的方法，其特征在于，采用中空纤维膜分级过滤，过膜级数七级分别为0.22μm，100KDa，50KDa，10KDa，4KDa，2KDa，1Kda，分别得到分子量为0.22μm～1KDa之间的山茱萸美拉德反应分级产物。

4.根据权利要求1所述的山茱萸美拉德反应分级产物在制备具有抗氧化性能保健品或化妆品中的应用。