[发明专利]一种草莓苏打饼干在审

专利信息
申请号: 201510785353.1 申请日: 2015-11-15
公开(公告)号: CN105248563A 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: 刘书元 申请(专利权)人: 刘书元
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A21D2/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 草莓 苏打 饼干
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品领域,具体而言涉及一种草莓苏打饼干。

背景技术

苏打饼干是利用酵母发酵后烘烤而成,是一种酥脆可口的美食,因其携带方便,受到年轻人的喜爱。草莓是一种色泽鲜艳,清爽可口的浆果,广泛的应用于食品领域。面前市售苏打饼干存在诸多问题,原材料不够卫生,大量食用色素和添加剂,食盐,白糖含量过高,甚至使用变质腐败的花生油,食用后会升高血压,加重水肿,容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。诸多问题的出现使人们对苏打饼干望而却步。

发明内容

本发明提出一种草莓苏打饼干,口感酥脆,营养丰富,清爽可口。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种草莓苏打饼干,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉30-50份、小麦粉30-50份、牛奶10-30份、草莓30-50份、苏打粉10-20份、番茄酱20-40份、酵母5-15份、色拉油5-15份。

进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉30份、小麦粉30份、牛奶10份、草莓30份、苏打粉10份、番茄酱20份、酵母5份、色拉油5份。

进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉40份、小麦粉40份、牛奶20份、草莓40份、苏打粉15份、番茄酱30份、酵母10份、色拉油10份。

进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉50份、小麦粉50份、牛奶30份、草莓50份、苏打粉20份、番茄酱40份、酵母15份、色拉油15份。

本发明的有益效果如下:

1、本发明口感酥脆。

2、本发明营养丰富,清爽可口。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例一:

一种草莓苏打饼干,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉30-50份、小麦粉30-50份、牛奶10-30份、草莓30-50份、苏打粉10-20份、番茄酱20-40份、酵母5-15份、色拉油5-15份。

实施例二:

根据实施例一所述的一种草莓苏打饼干,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉30份、小麦粉30份、牛奶10份、草莓30份、苏打粉10份、番茄酱20份、酵母5份、色拉油5份。

实施例三:

根据实施例一所述的一种草莓苏打饼干,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉40份、小麦粉40份、牛奶20份、草莓40份、苏打粉15份、番茄酱30份、酵母10份、色拉油10份。

实施例四:

根据实施例一所述的一种草莓苏打饼干,按照重量份数计算,包括如下原料:

小米粉50份、小麦粉50份、牛奶30份、草莓50份、苏打粉20份、番茄酱40份、酵母15份、色拉油15份。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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