[发明专利]一种健脑补脑沙琪玛

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种健脑补脑沙琪玛。

背景技术

沙琪玛最初只是满族的一种祭祀食物，但因为其香甜绵软的口感，逐渐在市场上流行，目前，市售的沙琪玛糖和脂肪含量高，很少具有健脑补脑的保健功效，口味过甜，营养不均衡，不能满足人们对营养和保健的需求，针对上述弊端，本发明选择多种健脑补脑食物作为原料，研制出一种健脑补脑沙琪玛，丰富了本发明沙琪玛的营养，益气补血，同时使口感更加香甜；此外还特别添加黄芪、当归、刺五加、绞股蓝等中药材的提取物，具有很好的益气补血的功效，增强了本发明沙琪玛的保健功效。

发明内容

本发明提出一种健脑补脑沙琪玛，该健脑补脑沙琪玛口味清香，营养丰富，低糖低脂，具有一定的健脑补脑的效果。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种健脑补脑沙琪玛，按照重量份数计算，包括如下原料：糯米粉20-40份、鸡蛋15-25份、燕麦粉10-12份、蜂蜜5-7份、玉米粉10-12份、牛奶10-12份、鱼肉松10-12份、黑芝麻8-10份、核桃粉5-7份、香蕉10-12份、芒果5-7份、冬瓜10-12份、红薯10-12份、花生粕8-10份、植物油4-6份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：糯米粉20份、鸡蛋15份、燕麦粉10份、蜂蜜5份、玉米粉10份、牛奶10份、鱼肉松10份、黑芝麻8份、核桃粉5份、香蕉10份、芒果5份、冬瓜10份、红薯10份、花生粕8份、植物油4份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：糯米粉30份、鸡蛋20份、燕麦粉11份、蜂蜜6份、玉米粉11份、牛奶11份、鱼肉松11份、黑芝麻9份、核桃粉6份、香蕉11份、芒果6份、冬瓜11份、红薯11份、花生粕9份、植物油5份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：糯米粉40份、鸡蛋25份、燕麦粉12份、蜂蜜7份、玉米粉12份、牛奶12份、鱼肉松12份、黑芝麻10份、核桃粉7份、香蕉12份、芒果7份、冬瓜12份、红薯12份、花生粕10份、植物油6份。

本发明的有益效果如下：

1、口味清香，低糖低脂。

2、营养丰富，具有一定的健脑补脑的保健效果。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

糯米粉20-40份、鸡蛋15-25份、燕麦粉10-12份、蜂蜜5-7份、玉米粉10-12份、牛奶10-12份、鱼肉松10-12份、黑芝麻8-10份、核桃粉5-7份、香蕉10-12份、芒果5-7份、冬瓜10-12份、红薯10-12份、花生粕8-10份、植物油4-6份。

实施例二：

糯米粉20份、鸡蛋15份、燕麦粉10份、蜂蜜5份、玉米粉10份、牛奶10份、鱼肉松10份、黑芝麻8份、核桃粉5份、香蕉10份、芒果5份、冬瓜10份、红薯10份、花生粕8份、植物油4份。

实施例三：

糯米粉30份、鸡蛋20份、燕麦粉11份、蜂蜜6份、玉米粉11份、牛奶11份、鱼肉松11份、黑芝麻9份、核桃粉6份、香蕉11份、芒果6份、冬瓜11份、红薯11份、花生粕9份、植物油5份。

实施例四：

糯米粉40份、鸡蛋25份、燕麦粉12份、蜂蜜7份、玉米粉12份、牛奶12份、鱼肉松12份、黑芝麻10份、核桃粉7份、香蕉12份、芒果7份、冬瓜12份、红薯12份、花生粕10份、植物油6份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。