[发明专利]一种清火冰淇淋

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种清火冰淇淋。

背景技术

随着人们生活水平提高，人们不仅越来越重视副食品的口感，更加重视食品的营养价值和保健功效。冰淇淋是人们夏季非常喜爱的一种副食品，现在市售冰淇淋虽然口味多样，但是高脂高糖，达不到营养和保健的要求，针对上述弊端，本发明选择山楂、夏枯草和多种天然成分为主要原料，研制出一种清火冰淇淋，它属纯天然保健食品,加有中药决明子和茶,适合于老年人与高血压、高血脂、冠心病人及肥胖症人食用,具有清热降火、清肝明目、减肥的功效。

发明内容

本发明提出一种清火冰淇淋，不仅口味酸爽，而且清热去火，低糖低脂，营养健康。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种清火冰淇淋，按照重量份数计算，包括如下原料：薄荷5-15份、决明子1-3份、夏枯草5-15份、绿茶2-4份、菊花5-8份、明胶1-3份、木瓜5-7份、麦芽糖4-6份、木糖醇10-12份、天然奶油4-6份、脱脂奶粉5-15份、麦芽糖醇5-7份、水80-120份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：薄荷5份、决明子1份、夏枯草5份、绿茶2份、菊花5份、明胶1份、木瓜5份、麦芽糖4份、木糖醇10份、天然奶油4份、脱脂奶粉5份、麦芽糖醇5份、水80份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：薄荷10份、决明子2份、夏枯草10份、绿茶3份、菊花7份、明胶2份、木瓜6份、麦芽糖5份、木糖醇11份、天然奶油5份、脱脂奶粉10份、麦芽糖醇6份、水100份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：薄荷15份、决明子3份、夏枯草15份、绿茶4份、菊花8份、明胶3份、木瓜7份、麦芽糖6份、木糖醇12份、天然奶油6份、脱脂奶粉15份、麦芽糖醇7份、水120份。

本发明的有益效果如下：

1、口味酸爽，口感细腻。

2、清热去火，低糖低脂，营养健康。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

选取薄荷5-15份、决明子1-3份、夏枯草5-15份、绿茶2-4份、菊花5-8份、明胶1-3份、木瓜5-7份、麦芽糖4-6份、木糖醇10-12份、天然奶油4-6份、脱脂奶粉5-15份、麦芽糖醇5-7份、水80-120份。

实施例二：

选取薄荷5份、决明子1份、夏枯草5份、绿茶2份、菊花5份、明胶1份、木瓜5份、麦芽糖4份、木糖醇10份、天然奶油4份、脱脂奶粉5份、麦芽糖醇5份、水80份。

实施例三：

选取薄荷10份、决明子2份、夏枯草10份、绿茶3份、菊花7份、明胶2份、木瓜6份、麦芽糖5份、木糖醇11份、天然奶油5份、脱脂奶粉10份、麦芽糖醇6份、水100份。

实施例四：

选取薄荷15份、决明子3份、夏枯草15份、绿茶4份、菊花8份、明胶3份、木瓜7份、麦芽糖6份、木糖醇12份、天然奶油6份、脱脂奶粉15份、麦芽糖醇7份、水120份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。