[发明专利]一种磨豆去皮装置在审
申请号: | 201510799744.9 | 申请日: | 2015-11-18 |
公开(公告)号: | CN105326409A | 公开(公告)日: | 2016-02-17 |
发明(设计)人: | 郭建刚;彭定国 | 申请(专利权)人: | 广东新宝电器股份有限公司 |
主分类号: | A47J42/16 | 分类号: | A47J42/16;A47J42/18;A47J42/38 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 肖平安 |
地址: | 528322 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 去皮 装置 | ||
技术领域
本发明涉及磨豆机技术领域,具体指一种磨豆去皮装置。
背景技术
现有的豆类食品一般均需要磨成粉才能食用,比如咖啡豆、玉米或小麦等。在农村,一般都是将豆类食物运送至磨坊集中磨粉,而在城市,单个家庭不会有大量的豆类食品存放,经常是购买少量豆类食品,在需要食用时才会进行磨粉操作。因此,提供一种适合于单个家庭使用的磨粉机,可以满足消费者的使用需求。如中国专利公开号为CN2089771提供的一种新型多功能厨用机,主要由机壳、内桶、料桶、搅拌轴、搅拌电极、主电极及悬板等组成,通过安装磨粉专用搅拌头,可以实现磨粉功能。豆类食品通常都带有皮,在磨粉时皮会从豆颗上脱落,并且与豆粉混合在一起,如果不进行去皮分离,对食品的口感具有一定影响。特别的,比如咖啡豆上存在一层银皮,如果不进行去皮,对冲泡后的咖啡口感和风味具有较大的影响。现有的磨豆机不具备去皮功能,在磨粉后需要通过另外的方法进行去皮操作,使用起来较为不方便。
故现有技术尚有较大的改进空间。
发明内容
本发明的目的是提出一种磨豆去皮装置,在磨粉的同时可以进行去皮操作,将豆粉与皮分离,使用方便。
为了达到上述目的,本发明采用的技术方案如下:
本发明所述的一种磨豆去皮装置,包括机体,以及安装于机体内的磨轮组,其特征在于,所述磨轮组上方还安装有抽风装置,所述抽风装置与所述磨轮组之间设有风道,所述风道一端连通所述抽风装置,风道另一端连通所述磨轮组。通过抽风装置,在风道内形成负压,使磨轮组在磨粉的同时将皮吸走,达到磨粉去皮的效果。
根据以上方案,所述风道上朝向所述抽风装置的一端设有储皮盒,用于存放抽风装置吸附过来的皮。
根据以上方案,所述抽风装置上安装有过滤网,所述过滤网位于所述抽风装置与所述储皮盒之间,过滤网可以阻挡皮进入抽风装置,避免对抽风装置造成干扰。
根据以上方案,所述抽风装置上安装有过滤棉,所述过滤棉位于所述过滤网与所述储皮盒之间。过滤棉可以阻挡尺寸较小的皮进入抽风装置,进一步避免对抽风装置造成的干扰。
根据以上方案,所述储皮盒内设有弯折通道,所述弯折通道一端连接于抽风装置,弯折通道另一端连接于风道。通过弯折通道,吸附过来的皮可以较为容易地进入储皮盒内,提升豆粉与皮分离效果。
根据以上方案,所述弯折通道的拐角处设有斜置挡板,通过斜置挡板的阻挡和限位,使吸附过来的皮可以更为容易地进入储皮盒内,进一步提升豆粉与皮分离效果。
根据以上方案,所述磨轮组上靠近所述风道一侧的磨合间距大于所述磨轮组上远离所述风道一侧的磨合间距。使磨轮组的磨合间距形成逐渐变化的状态,实现粗磨和细磨过程,提升磨粉效率。
根据以上方案,所述磨轮组包括上磨轮和下磨轮,所述上磨轮具有锥台形磨面,所述下磨轮为锥台形,所述下磨轮位于所述上磨轮的环绕范围内实现磨合配合。采用锥形磨轮组,即通过较为简单的结构实现变化的磨合间距。
根据以上方案,所述上磨轮上安装有调节装置,用于调节所述上磨轮的高度,改变上磨轮与下磨轮之间的磨合间距,来实现对豆粉颗粒大小进行控制。
根据以上方案,所述调节装置包括旋钮和支架,所述旋钮可旋转位于机体上,所述支架与所述旋钮螺纹配合连接,所述上磨轮固定于所述支架上。通过旋转旋钮,即可轻松地实现磨合间距的微调,满足不同豆粉粒径不同的需求。
本发明通过在磨轮组上安装抽风装置,同时在抽风装置与磨轮组之间通过特别设计的风道相连,当豆料进入磨轮组之间后,在磨豆时豆类的皮便从豆上脱离,此时抽风装置抽取风道内的空气,使风道内形成合适的负压,重量较轻的皮便被吸附到风道中,而重量较大的豆粒继续进入到磨轮组内部进行磨粉。相比于现有的磨豆机,可以较为方便地在实现磨粉的同时,达到脱皮及去皮的效果,使用更方便,适合于家庭使用。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图中:10、机体;20、磨轮组;30、抽风装置;40、风道;11、储皮盒;41、弯折通道;42、斜置挡板;21、旋钮;22、支架。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本发明的技术方案进行说明。
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