[发明专利]一种提高蛹虫草子实体中虫草素含量的方法

权利要求书

1.一种提高蛹虫草子实体中虫草素含量的方法，其特征在于，要求在蛹虫草子实体培养的特定阶段，即第40-50天起，采取高温胁迫处理，将培养温度由15-20℃提高至24-30℃，保持10-20天，至第55-65天采收。

2.根据权利要求1所述的一种有效提高蛹虫草子实体中虫草素含量的方法，其特征在于，主要包括以下步骤：

（1）配制培养基：

其配方组分按重量份为：大米或小麦等粮食原料30-45份，蚕蛹粉6-10份，营养液60-80份，PH值6-8；其营养液组分按重量份为：糖类45-90份，蛋白胨45-90份，磷酸二氢钾4.5-9份，硫酸镁4.5-9份，复合维生素3-5份，水6000-7000份；

（2）灭菌：

将配制好的培养基封口，置于高压湿热灭菌锅中，121-125℃，60-80min；

（3）接种：

待培养基温度低至18-25℃后，无菌条件下，接入蛹虫草菌种；

（4）发菌：

将接种后的培养基置于栽培室内培养，温度15-20℃，湿度60-80%，暗培养4-8天直至发菌完全；

（5）子实体发育管理：

当发菌完全给予100-300lux光照，保持温度15-20℃，湿度60-80%；第8-12天菌丝转色完全，第14-20天可形成子座芽；第40-50天时，引入高温胁迫处理，将温度提升至24-30℃，保持10-20天；

（6）采收、烘干

第55-65天采收；45-55℃下烘干至蛹虫草子实体含水量达10%以下时，包装贮存。

3.根据权利要求1所述的一种提高蛹虫草子实体中虫草素含量的方法，其特征在于，第40-50天起采取高温胁迫处理的同时，辅以1000-5000lux强白光处理，可进一步提升蛹虫草子实体中虫草素含量。

4.根据权利要求1所述的一种提高蛹虫草子实体中虫草素含量的方法，其特征在于，第40-50天起采取高温胁迫处理的同时，辅以1000-10000lux强蓝光处理，可进一步提升蛹虫草子实体中虫草素含量。

5.根据权利要求1所述的一种提高蛹虫草子实体中虫草素含量的方法，其特征在于，蛹虫草子实体中虫草素检测方法为NY/T2116-2012《虫草制品中虫草素和腺苷的测定高效液相色谱法》。