[发明专利]葛根的浆液提取装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工装置领域，具体涉及一种葛根的浆液提取装置。

背景技术

葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工工艺不同，药用成分含量不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。葛根粉具有清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康、修护肌肤的作用等作用，因此，受到大量人们的喜爱。

葛根在制作葛根粉时，通常是将葛根粉碎后磨浆，然后再经过提取淀粉，制成葛根全粉，其中，葛根的粉碎与磨浆通常分为两步，即先粉碎后，再进行磨浆，磨浆的过程中，通常采用高速的切刀旋转将其磨浆。但是此种操作操作较复杂，效率低。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种效率高的葛根的浆液提取装置。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：葛根的浆液提取装置，包括支架、浆液桶和磨浆装置，磨浆装置位于浆液桶的上方，浆液桶固定于支架上，浆液桶的上部横向设有磨浆板，磨浆装置包括弹性的磨浆外壳，磨浆外壳与支架转动连接，磨浆外壳纵向设有拆卸开口，拆卸开口处设有连接扣。

采用本发明技术方案的葛根的浆液提取装置，浆液桶内放置水，磨浆装置即放置于磨浆桶内粉碎、打磨，水作为润滑剂使得打磨的葛根细腻。浆液桶上部的磨浆板用于与葛根产生摩擦力，从而将葛根磨成浆液。磨浆外壳用于固定葛根，固定葛根后再转动，使得葛根与磨浆板产生摩擦力。拆卸开口和连接扣便于在固定葛根时根据葛根的尺寸将磨浆外壳包裹于葛根外部。

本发明的工作原理和有益效果为：浆液桶中加入水，水漫过磨浆板，将葛根放置于未连接前的磨浆外壳上，用连接扣将拆卸开口连接，然后将葛根的下端与磨浆板相抵，转动磨浆外壳，从而使得葛根在磨浆板上摩擦滑动，同时可抽取磨浆外壳，将葛根从磨浆外壳中抽出，始终保持葛根与磨浆板相抵，在水作为润滑剂的作用下，葛根与磨浆板摩擦将葛根磨成浆，进入浆液桶内，形成浆液。与现有的先粉碎再磨浆的方式相比，一步磨浆，磨浆效率高。

进一步，所述的磨浆板包括板体，板体上设有多个通孔，且板体上设有多条与通孔相通的通道，通道的另一端与浆液桶的下部连通。通孔一方面看可将磨浆后的葛根浆输送至浆液桶的下部，另一方面，通孔的将板体分成多块，从而增大葛根与板体的摩擦系数，提高磨浆效率，通道便于浆液从多个途径输送至浆液桶的下部。

进一步，所述的通孔上端处为齿状。增大摩擦系数。

进一步，所述的磨浆外壳包括多个纵向设置的软质的条形块，且相邻条形块之间弹性连接。软质的条形块不仅在纵向上可保证软质贴紧，而且在横向上具有弹性作用，适用于多个尺寸在葛根，操作方便。

进一步，所述的相邻条形块的连接处端部设有凹槽，凹槽的外部设有限位件，凹槽内设有连接条，连接条的一端与相邻条形块的其中一个条形块滑动连接，连接条的另一端与相邻条形块的另一个条形块滑动连接。凹槽和连接条滑动连接，可在抽拉清洗外壳的同时，受到葛根奇异外形的限制从而使得连接条在凹槽内自由滑动，且限位件保证连接条无法滑出，自动调节，操作方便。

进一步，所述的连接扣包括扣环和扣件，扣环设置于清洗外壳开口处的一侧，扣件设置于清洗外壳开口处的另一侧。扣环和扣件的结合，结构简单、操作方便。

进一步，所述的磨浆外壳的上部外套设有转盘，转盘与机架转动连接。转盘与机架转动连接，结构简单。

附图说明

图1为本发明葛根的浆液提取装置实施例的示意图；

图2是本发明磨浆外壳的展开示意图；

图3是图2中A-A的断面示意图。

图中：支架1、浆液桶2、板体3、通孔4、通道5、条形块6、凹槽7、限位件8、连接条9、扣件10、扣环11、转盘12。

具体实施方式