[发明专利]一种方便面调味酱

说明书

技术领域

本发明涉及方便面调味品领域，具体而言涉及一种方便面调味酱。

背景技术

方便面具有便于携带，食用简单，保质期长等特点，是深受人们喜爱的 一种食品，方便面的调味酱料直接影响方便面的口感，对方便面的食用起着 至关重要的作用，现在市售方便面调味酱缺乏营养，并且普遍含有香精等食 品添加剂，不能满足人们的需求，针对上述弊端，本发明添加肉末、山药、 洋葱等多种食材，研制出一种方便面调味酱，将猪肉及新鲜蔬菜中的营养成 分转化为人体易于吸收的氨基酸类，有利于人们的身体健康，且色、香、味 俱佳，制作工艺简单，生产效率高，大大提高了方便面调味包的品质。

发明内容

本发明提出一种方便面调味酱，香辣可口，营养丰富，不含食品添加剂。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种方便面调味酱，按照重量份数计算，包括如下原料：橄榄油15-25 份、五香粉1-3份、葱3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、蜂蜜2-4份、蒜 2-4份、韭菜酱10-12份、盐2-4份、肉丁3-5份、洋葱6-8份、酱油2-4份、 红薯10-12份、山药5-7份、味精1-3份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：橄榄油15份、五香粉1份、 葱3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、韭菜酱10份、盐2份、 肉丁3份、洋葱6份、酱油2份、红薯10份、山药5份、味精1份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：橄榄油20份、五香粉2份、 葱4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、蒜3份、韭菜酱11份、盐3份、 肉丁4份、洋葱7份、酱油3份、红薯11份、山药6份、味精2份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：橄榄油25份、五香粉3份、 葱5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、蒜4份、韭菜酱12份、盐4份、 肉丁5份、洋葱8份、酱油4份、红薯12份、山药7份、味精3份。

本发明的有益效果如下：

1、香辣可口，营养丰富。

2、不含添加剂。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、 完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是 全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做 出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范 围。

实施例一：

橄榄油15-25份、五香粉1-3份、葱3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、 蜂蜜2-4份、蒜2-4份、韭菜酱10-12份、盐2-4份、肉丁3-5份、洋葱6-8 份、酱油2-4份、红薯10-12份、山药5-7份、味精1-3份。

实施例二：

橄榄油15份、五香粉1份、葱3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、 韭菜酱10份、盐2份、肉丁3份、洋葱6份、酱油2份、红薯10份、山药5份、味 精1份。

实施例三：

橄榄油20份、五香粉2份、葱4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、 蒜3份、韭菜酱11份、盐3份、肉丁4份、洋葱7份、酱油3份、红薯11 份、山药6份、味精2份。

实施例四：

橄榄油25份、五香粉3份、葱5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、 蒜4份、韭菜酱12份、盐4份、肉丁5份、洋葱8份、酱油4份、红薯12 份、山药7份、味精3份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实 施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起 见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也 可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。