[发明专利]一种补钙型软胶囊及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健食品领域，尤其是一种补钙型软胶囊及其制备方法。

背景技术

软胶囊又称软胶丸剂，软胶囊包装能将油状功能性物质、功能性物质溶液或功能性物质混悬液、糊状物甚至功能性物质定量压注并包封于胶膜内，形成大小、形状各异的密封胶囊，它是将油类或对明胶物无溶解作用的非水溶性的液体或混悬液等封闭于胶囊壳中而成的一种制剂。具有优良的隔离光、氧功能和良好的视觉效果，以及生物利用度高、含量准确、均匀性好、外形美观等特点，非常适合药品、保健品等包装，通过在软胶囊中添加不同的成分实现不同功能，随着人们生活水平的提高，以及饮食结构和生活方式的改变，也带来了许多问题，比如缺钙，缺钙表现为腿疼、腿软、抽筋；乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等症状，市场上补钙的药物也有很多，但是副作用大，并且不适合长时间食用，市场上的补钙类保健食品存在许多问题，不仅补钙效果不理想，口感差、而且容易使人产生依赖感。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种成本低、口感效果好、的补钙型软胶囊及其制备方法。

本发明的技术方案为：一种补钙型软胶囊及其制备方法，其特征在于，由以下重量百分比的组分组成：碳酸钙：38%-40%，维生素D₃（每克含100万IU以上的维生素D3）：0.005%-0.009%，大豆油：20%-25%，蜂蜡：2.5%-3.5%，甘油：5%-8%，纯化水：10%-15%， 明胶：10%-15%，二氧化钛：0.03%-0.08%。

根据所述的补钙型软胶囊，其制备方法包括以下步骤：

1）、按照配方要求称取碳酸钙和维生素D3；

2）、按照配方称取甘油、纯化水、明胶、二氧化钛，先将甘油和纯化水放入水浴式化胶罐中，然后将化胶罐放入加热器中并加热至60-65℃后，将明胶和二氧化钛放入化胶罐中，并加热至70-80℃，搅拌煎熬1.5-2h；

3）、迅速将化胶罐放入真空机中抽真空至-006-0.08Mpa后，对化胶罐中混合物进行脱气泡处理；

4）、迅速通过100目筛网过滤后，得囊皮胶液，并在55-65℃温度下保温备用；

5）、按配方称取大豆油和蜂蜡，先将大豆油投入料罐中，并将料罐放入加热器中加热至70℃，投入蜂蜡并搅拌熔融后降温至40℃，得蜂蜡油混合液；

6）、将步骤1中的维生素D3和碳酸钙依次加入步骤5的料罐中的蜂蜡油混合液中，并将料罐放入转速为50r/min的搅拌机中搅拌1h（搅拌10min，停止5min，重复4次），并用胶体磨研磨2-3次；

7）、将料罐迅速放入真空机中抽真空至-0.06-008Mpa，并对混合物进行除气泡处理，得囊芯料液；

8）、压丸：将步骤4中的囊皮胶液和步骤7中囊芯料液通过自动软胶囊机压制成粒丸；

9）、定型：将胶丸放入转笼中，并在室温为18~26℃，湿度为30%~40%的条件下定型4h；

10）、洗丸：将定型后的软胶囊放入洗丸机中，用95%食用乙醇洗涤，并将软胶囊完全侵入乙醇中，开启洗丸机，洗去软胶囊表面的油蜡等溶性粘附物，放出乙醇洗液，沥干，并将洗涤后的软胶囊平摊于筛盘中；

11）、干燥：将筛盘放入温度为24-28℃，湿度为20-30%的干燥室内干燥20-24h；

12）、挑选：人工将异形丸、瘪丸、气泡丸、薄壁丸、大小不一致丸等不合格丸挑出；

13）、包装：用自动旋转装瓶机将合格的胶丸装入聚对苯二甲酸乙二醇酯瓶中。

本发明的有益效果为：携带方便、生产工艺简单、胶囊口感好、服用效果好、并且胶囊中钙的比例符合人们每天的需求量，还能满足人们每天对维生素的需求量，适合需要补充钙和维生素D的人群使用。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作进一步说明：

实施例1

通过100目筛网过滤的碳酸钙：38%，维生素D₃（每克含100万IU以上的维生素D3）：0.005%，大豆油：20%蜂蜡：2.5%，甘油：5%，纯化水：10%，明胶：10%，二氧化钛：0.03%。

其制备方法包括以下步骤：

1）、按照配方要求称取100目碳酸钙和维生素D3；