[发明专利]食用色素生产废水处理剂及废水处理方法

说明书

技术领域

本发明属于食品企业废水处理领域，具体涉及一种食用色素生产废水处理剂，还涉及上述的食用色素生产废水处理方法。

背景技术

食用色素，有时称之为食用染料或食品着色剂，可分为天然食用色素和合成食用色素，近年来，由于对食品安全越来越重视，人们都趋向于使用天然食用色素，天然食用色素废水主要来源于生产过程中的浸提液和容器洗涤水，这些废水大多含有产品残留物，而食用色素对光、热、氧化作用稳定，不容易受金属离子或其它化合物的影响，这决定了天然食用色素废水有机物浓度高，色度高，成分复杂，并含有难降解的有机物等特点，内电解法是国内近年来发展的一种新型工业废水预处理方法，其原理就是在含有酸性电解质的水溶液中，铁屑和碳粒之间形成无数个微小的原电池，并在其作用空间构成一个电场，通过反应生成的新生态二价铁离子具有较强的还原能力，可使某些氧化态的有机物迅速还原成还原态，并使部分难降解的环状有机物环可生化性，基于这些特点，该方法在预处理生化性能差、难降解的工业污水具有很好的效果。

不同色素的特点不同，这给食用色素废水处理增加了难度，比如甘蓝红食用色素主要成分为数种花色素苷，尚含黄酮和单宁，其呈色随pH值而变化，酸性溶液呈红至紫红色，在pH值3以下呈鲜明紫红色，溶于水，含水乙醇，醋酸，丙二醇，不溶于油脂，耐光、耐热性良好。

而栀子黄和甘蓝红食用色素成分及生产污水水质可知，此污水生化性能差，COD和BOD浓度较高，经排污口现场提取污水试验，污水在铁屑内电解作用下，振荡30min，COD去除率为10-35％。

由于天然食用色素稳定性好，着色力强，耐还原性，耐微生物性好等特点，决定了天然食用色素废水处理难度大，生化处理难度也较大。

因此，需要针对上述的食用色素废水设计一种有机化合物及BOD和COD去除率高的废水处理方法。

发明内容

为了解决上述的技术问题，本发明提供了一种COD去除率高的食用色素生产废水处理剂，本发明还提供了上述的食用色素生产废水处理方法。

本发明是通过下述的技术方案来实现的：

食用色素生产废水处理剂，包括下述重量份数的组分：

物理净水剂为：活性炭为1-5，有机改性沸石为1-5和聚丙烯酰胺1-5；

复合微生物菌剂为：赖氨酸芽孢杆菌菌粉0.02-0.1，赤红球菌菌粉0.05-0.2，丝状菌菌粉0.05-0.2和金黄杆菌菌粉0.04-0.2；

酶制剂为：果胶酶0.05-0.1、木脂素羟化酶0.04-0.09、漆酶0.01-0.06。

优选的，上述的复合微生物菌剂中，赖氨酸芽孢杆菌菌粉0.06，赤红球菌菌粉0.12，丝状菌菌粉0.14和金黄杆菌菌粉0.12。

上述的酶制剂中，果胶酶0.08、木脂素羟化酶0.07、漆酶0.04。

本发明的食用色素生产废水处理方法，包括下述的步骤：

(1)过滤：采用格栅筛滤；

(2)沉淀：在沉淀步骤中，加入以下重量份数的物理净水剂，活性炭为1-5，有机改性沸石为1-5和聚丙烯酰胺1-5；边加边搅拌，搅拌转速为10-20r/min；搅拌均匀后静置1-4小时；所述物理净水剂为废水总重量的0.005-0.02％；

(3)活性污泥法处理步骤(2)中的废水，将步骤(2)中的废水放入曝气池，在曝气池中加入含有复合微生物菌剂的活性污泥，再将活性污泥投入至曝气池中；

活性污泥中，复合微生物菌剂为：赖氨酸芽孢杆菌菌粉0.02-0.1，赤红球菌菌粉0.05-0.2，丝状菌菌粉0.05-0.2和金黄杆菌菌粉0.04-0.2；

复合微生物菌剂的总重量为废水重的0.005-0.02％；

(4)将步骤(3)中的废水放入沉淀池，再加入酶制剂，具体为：果胶酶0.05-0.1、木脂素羟化酶0.04-0.09、漆酶0.01-0.06，所述酶制剂的加入量为废水重的0.002-0.008。

上述的活性污泥的粒径为200-1000μm。

上述的步骤(2)中，在沉淀步骤中，加入以下重量份数的物理净水剂，活性炭为3，有机改性沸石为3和聚丙烯酰胺3；边加边搅拌，搅拌转速为15r/min；搅拌均匀后静置2.5小时；所述物理净水剂为废水总重量的0.008％。

上述的步骤(3)中，赖氨酸芽孢杆菌菌粉0.06，赤红球菌菌粉0.12，丝状菌菌粉0.14和金黄杆菌菌粉0.12，复合微生物菌剂的总重量为废水重的0.008％。