[发明专利]一种提高认知能力和记忆力的保健食品

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健食品，特别涉及一种可提高认知能力和记忆力的保健食品。

背景技术

认知能力是指人脑加工、储存和提取信息的能力，即人们对事物的构成、性能与他物的关系、发展的动力、发展方向以及基本规律的把握能力。它是人们成功的完成活动最重要的心理条件。知觉、记忆、注意、思维和想象的能力都被认为是认知能力。

记忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。记忆力是人类心智活动的一种，属于心理学或脑部科学的范畴。记忆力代表着一个人对过去活动、感受、经验的印象累积。

阿尔茨海默病(AD)是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆；65岁以后发病者称老年性痴呆。痴呆是指慢性获得性进行性智能障碍综合征。临床上以缓慢出现的智能减退为主要特征，伴有不同程度的人格改变。它是一组临床综合征，而非一种独立的疾病。

现有技术多以银杏、多种维生素、抗氧化剂、咖啡因或者DHA单方组成保健食品。银杏、多种维生素和抗氧化剂等产品为周身广泛的抗氧化与营养作用，作用于全身，并非专属于脑部营养，且作用缓慢。咖啡因为暂时性脑部能力提升作用，作用短，持续时间非常有限，而长期持续服用或可导致睡眠紊乱，代谢异常等作用，咖啡因需鉴别来源，合成咖啡因对人体有较强的刺激作用。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种提高认知能力和记忆力的保健食品，以达到为脑部认知功能专属开发的保健食品，可有效提高认知能力和记忆力的目的。

为达到上述目的，本发明的技术方案如下：

一种提高认知能力和记忆力的保健食品，包含下列重量份数的如下组分：磷脂酰丝氨酸粉末100份和DHA藻油粉215份。

上述方案中，所述保健食品还包括如下重量份数的辅料成分：微晶纤维素(MCC)300 份，甘露醇240份，山梨糖醇140份，甜菊糖苷2份和奶味香精3份。

进一步的技术方案中，所述保健食品通过将上述组分混合均匀后，用80％乙醇制粒，干燥，再加入制得颗粒重量0.5％的硬脂酸镁混匀，压片，即制备成片剂。

上述方案中，所述磷脂酰丝氨酸粉末中含有磷脂酰丝氨酸的质量分数为50-60％。

上述方案中，所述DHA藻油粉中含有DHA的质量分数为7-10％。

通过上述技术方案，本发明提供的保健食品为脑部认知功能专属开发，作用经临床试验验证有效，磷脂酰丝氨酸为脑神经元细胞内膜行使特定功能的必须物质，且对神经递质释放起到促进作用，DHA有营养大脑作用，且能促进体内自身磷脂酰丝氨酸的合成，将两者结合使用可以实现大脑磷脂酰丝氨酸的外补和内生。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

本发明提供了一种提高认知能力和记忆力的保健食品，具体实施方式如下：

实施例1：

磷脂酰丝氨酸粉末100份、DHA藻油粉215份、微晶纤维素(MCC)300份、甘露醇240份、山梨糖醇140份、甜菊糖苷2份和奶味香精3份；磷脂酰丝氨酸粉末中含有磷脂酰丝氨酸的质量分数为55％，DHA藻油粉中含有DHA的质量分数为8％。将上述组分混合均匀后，用80％乙醇制粒，干燥，再加入制得颗粒重量0.5％的硬脂酸镁混匀，压片，即制备成片剂。

将上述实施例1制得的片剂进行记忆力改善试验。

受试者：

招募某老年病医院筛查过的患有记忆力障碍的男性和女性志愿者(年龄范围50-90岁)。筛查包括医疗档案、体检、常规实验室检查以及包括使用电脑神经心理评估工具。患有记忆力障碍的受试人员(允许最大超出常规4分以上)以分值表现，分值在常规的数据之内或低于常规±1.5倍的标准偏差。