[发明专利]一种麻辣豆腐丸子在审
| 申请号： | 201510823591.7 | 申请日： | 2015-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN105341178A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 刘书元 | 申请（专利权）人： | 刘书元 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 麻辣 豆腐 丸子 | ||
【权利要求书】：
1.一种麻辣豆腐丸子，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
豆腐150-200份、辣椒5-15份、麻汁10-20份、麻油5-15份、甜面酱10-20份、豆腐乳5-15份、食盐2-8份、黑椒粉2-8份、番茄酱5-15份。
2.根据权利要求1所述的一种麻辣豆腐丸子，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
豆腐150份、辣椒5份、麻汁10份、麻油5份、甜面酱10份、豆腐乳5份、食盐2份、黑椒粉2份、番茄酱5份。
3.根据权利要求1所述的一种麻辣豆腐丸子，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
豆腐180份、辣椒10份、麻汁15份、麻油10份、甜面酱15份、豆腐乳10份、食盐5份、黑椒粉5份、番茄酱10份。
4.根据权利要求1所述的一种麻辣豆腐丸子，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
豆腐200份、辣椒15份、麻汁20份、麻油15份、甜面酱20份、豆腐乳15份、食盐8份、黑椒粉8份、番茄酱15份。
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