[发明专利]一种利用鱿鱼内脏提取纯化糖蛋白的方法

权利要求书

1.一种利用鱿鱼内脏提取纯化糖蛋白的方法，其特征在于：其经过下列工艺步骤：

(1)原料选取与处理：选取新鲜的鱿鱼内脏或者冷冻并解冻的新鲜鱿鱼内脏为原料，清洗去除污物及杂质，备用；

(2)丙酮脱脂：定量称取步骤(1)中得到清洗后的鱿鱼内脏放入蒸馏烧瓶，加入丙酮，其中，鱿鱼内脏与丙酮的比例为1︰5～10(m/v)，接上回流冷凝装置；将蒸馏烧瓶放在水浴锅中加热，温度控制50～65℃，直至烧瓶内的丙酮溶液重新变得澄清，停止加热，滤去上清液，收集滤渣，备用；

(3)破碎：将步骤(2)中得到的滤渣捣碎至泥状，备用；

(4)浸提：将步骤(3)中得到捣碎的鱿鱼内脏加入氯化钠溶液进行浸提，得糖蛋白粗提液；

(5)透析：将步骤(4)中得到的糖蛋白粗提液在4℃条件下透析至无白色絮状物出现，得脱盐的糖蛋白透析液；

(6)盐析：将步骤(5)中得到脱盐的糖蛋白透析液采用硫酸铵盐析法进行分级沉淀，得糖蛋白粗品；

(7)纯化：将步骤(6)得到的糖蛋白粗品上SephadexG-100凝胶层析柱，用双蒸水平衡、洗脱，流速控制在0.5～1ml/s，收集吸收峰对应的洗脱液，合并，得洗脱液；

(8)成品：将步骤(7)得到的洗脱液冷冻干燥，得到纯化鱿鱼内脏糖蛋白。

2.根据权利要求1所述的一种利用鱿鱼内脏提取纯化糖蛋白的方法，其特征在于：所述的步骤(4)中浸提捣碎鱿鱼内脏的氯化钠溶液的浓度为3～5％，其中，料液比为1︰4～5，浸提时间为0.5～1h，浸提温度为70～80℃。

3.根据权利要求1所述的一种利用鱿鱼内脏提取纯化糖蛋白的方法，其特征在于：所述的步骤(6)中硫酸铵盐析法分级沉淀的浓度分级控制为20～40%、40～60%、60～80%。