[发明专利]一种卷烟香型特征的星形图识别法

权利要求书

1.一种卷烟香型特征的星形图识别法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一、获取感官评价数据：卷烟感官评价的评价员采用YC/T497-2014《卷烟中式卷烟风格感官评价方法》对卷烟样品的香型特征进行评价；

步骤二、将卷烟感官评价数据读入Matlab软件，采用特定的数据归一化方法进行预处理；

步骤三、对预处理后的数据调用Matlab函数glyphplot绘制卷烟样品星形图；

步骤四、根据卷烟样品星形图之间的相似性对样品分类，并调用Matlab函数glyphplot绘制分类别样品星形图；

步骤五、比较观察各类的星形图，分析各类星形的突出特征，确定各类样品的主体香型特征；

该方法将中式卷烟的15个香型特征与星形形状对应，从而将卷烟感官评价结果以星形的形状展现出来。

2.如权利要求1所述的卷烟香型特征的星形图识别法，其特征在于，所述步骤二的数据预处理方法为：

对N个样品p个香型特征的感官评价数据采用如下归一化变换：x*ik=xik-xminxmax-xmin(b-a)+a,]]>i＝1,...,N,k＝1，...，p，式中x_ik为第i样品的第k香型特征的原始数据，x^*_ik表示变换后的数据，x_max＝max_{1≤i≤N,1≤k≤p}x_ik,x_min＝min_{1≤i≤N,1≤k≤p}x_ik,a＝0.05,b＝0.95。

3.如权利要求1或2所述的卷烟香型特征的星形图识别法，其特征在于：所述步骤五使用Matlab图形工具数据游标来确定各类样品的主体香型特征。