[发明专利]一种卷烟舒适感特性的脸谱识别法

说明书

技术领域

本发明属于卷烟感官评价技术领域，具体涉及一种卷烟舒适感特性的脸谱识别法。

背景技术

卷烟是供人们消费的一种特殊产品。由于卷烟产品的最终消费形式就是吸食，卷烟的风格特征和香味品质要经过燃烧才能给消费者提供感受，因此，最直接、最及时、最能够代表消费者意志的就是对卷烟的感官分析与评价。卷烟感官分析与评价的总体任务和目的就是判定和描述香味品质水平和风格特色，也是为产品研发人员、市场营销人员提供有效、可靠的信息，以做出正确的产品和市场决策。由于市场的需求和产品的发展，卷烟的分析与评价已经成为烟草行业一个重要的研究领域和技术工作。

针对卷烟舒适感特性的评价，烟草行业建立了相应的评价标准YC/T496-2014《卷烟舒适感评价方法》，应用该标准规定的方法能够对卷烟的10个舒适感特性指标进行定量评价，也可以采用柱状图得到相应的评价结果图，但是难以根据定量结果及柱状图直观的分析不同产品舒适感特性的相似性。

针对上述问题，如何采用数据可视化方法，对卷烟产品的舒适感特性进行直观的分析，以满足卷烟产品品质对比分析的需求，是本领域尚待解决的技术难题。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足之处，提供一种卷烟舒适感特性可视化方法；从而将卷烟感官评价结果以脸谱图方式生动地展现，根据脸谱的形状可直观地判断各卷烟样品在舒适感特性方面相似的地方表现在哪几方面，差异表现在哪几方面。

本发明的目的通过下述技术方案予以实现：

1.获取感官评价数据

卷烟感官评价的评价员采用YC/T496-2014《卷烟舒适感评价方法》对N个卷烟样品的10个舒适感特性进行评价；

2.将N个卷烟样品的10个舒适感特性感官评价数据按照表1的先后顺序读入Matlab软件，得到数据X；

X=x11x12...x1px21x22...x2p·········xN1xN2...xNp,]]>