[发明专利]称重型炒板栗机

说明书

本发明涉及食品加工领域，特别是涉及称重型炒板栗机，其包括机体、炒具、过滤件、收集箱、回收件及称重装置，机体具有出料口，过滤件包括传送框及过滤网，传送框与机体连接，且传送框具有传输通道，传输通道连通出料口，收集箱与传送框连接，且称重装置设置于机体上，用于称量已炒板栗的重量，回收件包括集料部及传送部，集料部设置于传输通道的下方，集料部包括第一传送带，传输通道的投影位于第一传送带，传送部包括第二传送带，第二传送带与第一传送带抵接，且第二传送带远离的一端位于炒制腔室的输入口的上方。上述称重型炒板栗机，实现循环利用，节省资源的同时，减少了加料的工序，提高板栗的加工效率。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是涉及称重型炒板栗机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们对食物的食用要求越来越高。板栗作为补养健脾的保健消食品，广泛为人们所食用。

传统的加工板栗的方法有水煮、锅炒以及翻炒的方式，特别的在翻炒的方式中，将板栗与糖料、沙石及粗盐等放入炒锅内翻炒，翻炒后的板栗较为入味。

然而，加工后的板栗往往与糖料、沙石及粗盐等原料混合，且炒锅内温度较高，不宜立即抓紧食用，需要对加工后的板栗进行清理及降温，严重影响加工效率。

发明内容

基于此，有必要针对提高加工效率的问题，提供一种称重型炒板栗机。

一种称重型炒板栗机，包括机体、炒具、过滤件、收集箱、回收件及称重装置，所述机体具有炒制腔室，所述炒具设置于所述炒制腔室内，用于炒制待炒板栗，所述机体具有连通所述炒制腔室的出料口，用于送出已炒板栗，所述过滤件包括底部开设有若干过滤口的传送框，以及设置于所述传送框底部的过滤网，所述传送框与所述机体连接，且所述传送框具有传输通道，所述传输通道连通所述出料口，所述收集箱与所述传送框的远离所述出料口的端部连接，用于收集来自所述传送框的已炒板栗，且所述称重装置设置于所述机体上，用于称量已炒板栗的重量，所述回收件包括集料部及传送部，所述集料部设置于所述传送框的所述传输通道的下方，所述集料部包括第一传送带，所述传输通道沿竖直方向的投影位于所述第一传送带，所述传送部包括第二传送带，所述第二传送带与所述第一传送带抵接，且所述第二传送带远离所述第一传送带的一端位于所述炒制腔室的输入口的上方。

在其中一个实施例中，还包括显示器，所述显示器设置于所述机体上。

在其中一个实施例中，所述显示器与所述称重装置连接，以显示所述称重装置的称量数据。

在其中一个实施例中，还包括喇叭，所述喇叭与所述显示器连接，以播报所述显示器显示的数值。

在其中一个实施例中，所述机体设置有安装板，所述称重装置可拆卸设置于所述安装板上。

在其中一个实施例中，所述称重装置螺接于所述安装板上。

在其中一个实施例中，所述称重装置包括底座，所述底座内设置有称重传感器，所述底座上具有称重区，以放置已炒板栗。

在其中一个实施例中，还包括盘体，所述盘体放置于所述称重区上。

在其中一个实施例中，所述盘体具有凹槽。

在其中一个实施例中，所述盘体具有半球形结构。

上述称重型炒板栗机，待加工板栗在炒具下加工后，通过与机体连接的过滤件将已加工板栗传送至收集箱中，并且，在传送框及滤网的作用下，附着在已加工板栗上的炒制辅料掉入回收件，由回收件将炒制辅料传送回炒制腔室内的炒具中，实现循环利用，节省资源的同时，减少了加料的工序，从而有效地提高板栗的加工效率，节省生产成本。

附图说明

图1为本发明一实施例称重型炒板栗机的结构示意图；

图2为本发明一实施例机体的结构示意图；