[发明专利]一种干料多层食品成型装置在审

专利信息
申请号: 201510833492.7 申请日: 2015-11-26
公开(公告)号: CN105341026A 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 黄松;彭涛 申请(专利权)人: 成都松川雷博机械设备有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06
代理公司: 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人: 苏丹
地址: 610000 四川省成都市温江*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 多层 食品 成型 装置
【权利要求书】:

1.一种干料多层食品成型装置,其特征在于:包括机架(1)、第一面皮成型机构(201)、第二面皮成型机构(202)、捅皮机构(3)、注馅机构(4)、捅馅机构(5)、圆盘(8)和成型模具(7),所述圆盘(8)固定在机架(1)上,且能在机架(1)上转动,所述成型模具(7)固定在圆盘(8)上,所述第一面皮成型机构(201)、捅皮机构(3)、注馅机构(4)、捅馅机构(5)和第二面皮成型机构(202)安装在机架(1)上,且依次沿圆盘(8)的圆周方向布置。

2.根据权利要求1或2所述的一种干料多层食品成型装置,其特征在于:所述成型模具(7)包括模具座(70)、模具板(71)和托架(72),所述模具座(70)固定在圆盘(8)上,所述模具板(71)固定在模具座(70)上,所述模具板(71)上设置有成型通槽(73),所述托架(72)挂在模具板(71)上,托架(72)位于成型通槽(73)下方。

3.根据权利要求1或2所述的一种干料多层食品成型装置,其特征在于:所述捅皮机构(3)包括安装座(30)、捅皮部件和驱动部件(31),驱动部件(31)固定在安装座(30)上,捅皮部件与驱动部件(31)相连,驱动部件(31)驱动捅皮部件上下运动。

4.根据权利要求1所述的一种干料多层食品成型装置,其特征在于:所述注馅机构(4)包括料斗(40)、捅料部件、抖料部件和基础板(41),所述基础板(41)上设置有过料孔(42),所述料斗(40)位于抖料部件上方,所述抖料部件位于基础板(41)上方,且能在基础板(41)上水平滑动,所述捅料部件位于基础板(41)上方,且能上下运动,所述抖料部件将馅料输送到基础板(41)的过料孔(42)内,捅料部件将馅料从基础板(41)的过料孔(42)中捅入到面皮内。

5.根据权利要求5所述的一种干料多层食品成型装置,其特征在于:所述捅料部件包括捅料凸轮(43)、捅料驱动件(44)、捅料连接臂(45)、捅料第一摆臂(46)、捅料连杆(47)、捅料第二摆臂(48)、捅料第三摆臂(49)、捅料板(410)和捅料杆(411);所述捅料驱动件(44)一端与捅料连接臂(45)相连,另一端与捅料第一摆臂(46)相连;所述捅料连杆(47)一端与捅料第一摆臂(46)相连,另一端与捅料第二摆臂(48)相连,所述捅料第三摆臂(49)一端与捅料第二摆臂(48)相连,另一端与捅料板(410)相连,所述捅料杆(411)固定在捅料板(410)上。

6.根据权利要求5或6所述的一种干料多层食品成型装置,其特征在于:所述抖料部件包括抖料凸轮(412)、抖料驱动件(413)、抖料连接臂(414)、抖料摆臂(415)、抖料连杆(416)、拉杆(417)、拉板(418)和量杯板(419);所述抖料驱动件(413)一端与抖料连接臂(414)相连,另一端与抖料凸轮(412)相连;所述抖料摆臂(415)一端与抖料连接臂(414)相连,另一端与抖料连杆(416)相连,所述拉杆(417)一端与抖料连杆(416)相连,另一端与拉板(418)相连;所述量杯板(419)一端固定在拉板(418)上,所述量杯板(419)上设置有馅料孔(420)。

7.根据权利要求7所述的一种干料多层食品成型装置,其特征在于:所述注馅机构(4)还包括安装板(421)、凸轮箱(422)、摆臂箱(423)和安装架(424),安装板(421)固定在机架(1)上,凸轮箱(422)和摆臂箱(423)固定在安装板(421)上,摆臂箱(423)位于凸轮箱(422)后方,基础板(41)固定在凸轮箱(422)上,所述料斗(40)固定在基础板(41)上,量杯板(419)位于料斗(40)的出料口下方,基础板(41)位于量杯板(419)下方,所述安装架(424)固定在基础板(41)上,安装架(424)位于料斗(40)前方。

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