[发明专利]一种黑皮鸡枞菌的培养方法有效

专利信息
申请号: 201510835469.1 申请日: 2015-11-24
公开(公告)号: CN105493885B 公开(公告)日: 2019-02-12
发明(设计)人: 张恩建 申请(专利权)人: 金乡县联盛菌业科技有限公司
主分类号: A01G18/00 分类号: A01G18/00;A01G18/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 272000 山东省济宁市食*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 黑皮 鸡枞菌 培养 方法
【权利要求书】:

1.一种黑皮鸡枞菌的培养方法,包括母种的制备、原种的制备、生产种的制备和人工栽培,其特征在于,所述母种的制备步骤为:

a.在无菌条件下对黑皮鸡枞菌的子实体做孢子分离,得到子实体菌丝体,

b.将子实体菌丝体转接到装有培养基的试管内,19~21℃下培养10~15日得到成熟母种;

所述培养基为:麦草汁1000ml、琼脂10~15g、蔗糖25g,

所述培养基的制备方法为:取麦草200g,加入1000ml蒸馏水,文火煮30~40min,冷却后过滤出汁液,向汁液中加入蔗糖25g、琼脂10~15g,加热溶解,定容至1000ml,溶液的PH=6~7;

所述原种的制备中培养基的组成为:

麦草65%、板栗壳32%、石灰石粉3%,含水量60%~65%;

高粱秸秆8%、麦草61%、板栗壳28%、石灰石粉3%,含水量60%~65%;

所述生产种的培养基组成为:

麦草67%、板栗壳23%、麸皮7%、石灰石粉3%,含水量65%~70%;

高粱秸秆73%、板栗壳18%、花生粕6%、石灰石粉3%,含水量65%~70%;

所述人工栽培所用的培养料为木质素类和农副产品的下脚料的混合物,其中木质素类含80%~85%,含水量为60%~65%;

所述农副产品的下脚料成分为麸皮或麸皮和花生粕。

2.根据权利要求1所述黑皮鸡枞菌的培养方法,其特征在于,所述人工栽培过程包括装袋、灭菌、接种、培养及覆土栽培,具体为:

将培养料装袋、灭菌、冷却后接种得到菌棒,将菌棒置于培养室内培养至成熟后转入覆土栽培;

黑皮鸡枞菌菌丝生理成熟后,菌棒去掉塑料袋,覆土14~16cm栽培,培养土壤的PH=6.5~7.0,培养温度为22~26℃,湿度为75%~80%,昼夜温差控制在10~12℃,出菇后柄长达到10~15cm时即可采收烤干。

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