[发明专利]确定食物的温度的设备和方法、温度控制系统及烹饪装置

说明书

本发明涉及确定烹饪装置内的食物温度的技术领域，公开了确定食物的温度的设备和方法、温度控制系统及烹饪装置，该设备包括：温度检测装置，用于检测烹饪装置内多个检测点的温度，得到多个检测温度；处理装置，用于：在烹饪装置启动之后，针对所述多个检测点中的每一检测点，根据该检测点的检测温度和/或该检测温度与初始温度的温度差，确定该检测点是否为有效检测点；以及根据所确定的有效检测点的检测温度，确定所述食物的温度。通过本发明提供的技术方案，能够准确确定烹饪装置内食物的温度，并能够很好地控制烹饪装置的加热，使得烹饪装置内所烹调的食物温度能够精确地满足温度要求。

技术领域

本发明涉及确定烹饪装置内的食物温度的技术，具体地，涉及确定食物的温度的设备和方法、温度控制系统及烹饪装置。

背景技术

为了检测烹饪装置内的食物温度，常常是通过检测烹饪装置内一个检测点的温度来确定食物的温度，这种方式显然不能准确地检测到烹饪装置内食物的温度。

为了更加准确地检测到烹饪装置内食物的温度，技术人员对这种技术方案进行了改进，在烹饪装置内设定了多个检测点，分别对每个检测点进行温度的检测，然后根据得到的多个检测温度来确定食物的温度，然而，多个检测点并非都是有效的，如果食物并非覆盖所有检测点，势必会造成最终得到的食物的温度与食物的实际温度有较大差异，从而会造成最终烹调出来的食物不能满足预先设定的温度的要求。

发明内容

本发明的目的是提供确定食物的温度的设备和方法、温度控制系统及烹饪装置，用于解决准确确定烹饪装置内食物的温度的问题。

为了实现上述目的，本发明提供了一种确定烹饪装置内食物的温度的设备，该设备包括：温度检测装置，用于检测烹饪装置内多个检测点的温度，得到多个检测温度；处理装置，用于：在烹饪装置启动之后，针对所述多个检测点中的每一检测点，根据该检测点的检测温度和/或该检测温度与初始温度的温度差，确定该检测点是否为有效检测点；以及根据所确定的有效检测点的检测温度，确定所述食物的温度。

相应地，本发明还提供了一种烹饪装置温度控制系统，该系统包括：以上所描述的确定烹饪装置内食物的温度的设备；以及控制装置，用于在所确定的有效检测点的检测温度达到预设温度的情况下，控制所述烹饪装置停止加热。

相应地，本发明还提供了一种确定烹饪装置内食物的温度的方法，该方法包括：检测烹饪装置内多个检测点的温度，得到多个检测温度；在烹饪装置启动之后，针对所述多个检测点中的每一检测点，根据该检测点的检测温度和/或该检测温度与初始温度的温度差，确定该检测点是否为有效检测点；以及根据所确定的有效检测点的检测温度，确定所述食物的温度。

相应地，本发明还提供了一种烹饪装置，包括以上所描述的确定烹饪装置内食物的温度的设备，或以上所描述的温度控制系统。

通过上述技术方案，本发明根据温度检测装置所检测到的多个检测点的温度与初始温度的差值和/或检测点的检测温度来确定有效检测点，从而根据有效检测点的温度来确定烹饪装置内食物的温度，从而能够准确确定烹饪装置内食物的温度，并能够很好地控制烹饪装置的加热，使得烹饪装置内所烹调的食物温度能够精确地满足温度要求。

本发明的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明，但并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明提供的确定烹饪装置内食物的温度的设备框图；

图2是本发明提供的确定烹饪装置内的有效检测点的流程图；

图3是本发明提供的烹饪装置温度控制系统的框图；以及

图4是本发明提供的确定烹饪装置内食物的温度的方法流程图。