[发明专利]一种茶籽糖蛋白及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 201510837017.7 | 申请日： | 2015-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN105348375A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 叶勇;余晓燕 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C07K14/415 | 分类号： | C07K14/415;C07K1/34;A61K38/16;A61P39/00 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 罗观祥 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 糖蛋白 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种茶籽糖蛋白的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)将脱脂茶籽粕用乙醇水溶液回流提取，过滤，得到滤渣和乙醇水提取液；然后将滤渣蒸出乙醇至无醇味，备用；
(2)将步骤(1)中的滤渣用磷酸缓冲液保温浸泡，过滤，得到滤液；所述磷酸缓冲液的pH为8～10，所述磷酸缓冲液的浓度为0.05～0.1M；
(3)将滤液用2000Da的超滤膜超滤，再将截留部分冷冻干燥，得到茶籽糖蛋白。
2.根据权利要求1所述茶籽糖蛋白的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述磷酸缓冲液与脱脂茶籽粕的液固比(15～30)mL：1g，所述保温浸泡的条件为于50～60℃保温浸泡1～3h。
3.根据权利要求1所述茶籽糖蛋白的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述乙醇水溶液的体积百分比浓度为80～90％；步骤(1)中所述乙醇水溶液与脱脂茶籽粕的液固比为(10～20)mL：1g。
4.根据权利要求1所述茶籽糖蛋白的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述提取条件为于60～80℃提取0.5～3h。
5.根据权利要求1所述茶籽糖蛋白的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述脱脂茶籽粕为脱脂油茶籽粕或脱脂茶叶籽粕。
6.一种由权利要求1～5任一项所述制备方法得到的茶籽糖蛋白，其特征在于：所述茶籽糖蛋白的糖含量为40～70％，蛋白含量为30～60％。
7.权利要求6所述的茶籽糖蛋白的应用，其特征在于：所述的茶籽糖蛋白用于制备抗疲劳药物制剂。
8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于：所述药物制剂为口服制剂和注射制剂。
9.根据权利要求7或8所述的应用，其特征在于：所述的药物制剂为含有茶籽糖蛋白的单方或复方制剂。
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