[发明专利]一种降脂饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510838634.9 申请日: 2015-11-27
公开(公告)号: CN105410543A 公开(公告)日: 2016-03-23
发明(设计)人: 梁苑春 申请(专利权)人: 梁苑春
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00;A23L33/105
代理公司: 长沙正奇专利事务所有限责任公司 43113 代理人: 周晟
地址: 537600 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种降脂饮料,其特征在于,由包括以下重量份的原料制备而成:

酸杨桃寄生10-20份、山楂树寄生10-20份、荷叶5-10份、水果20-50份、果胶酶0.01-0.02份、果胶糖1-2份、柠檬酸0.1-0.2份、苯甲酸钠0.01-0.05份。

2.根据权利要求1所述的降脂饮料,其特征在于,其制备方法包括以下步骤:

A、按比例称取以下重量份的原料:酸杨桃寄生10-20份、山楂树寄生10-20份、荷叶5-10份、水果20-50份、果胶酶0.01-0.02份、果胶糖1-2份、柠檬酸0.1-0.2份、苯甲酸钠0.01-0.05份;

B、将酸杨桃寄生、山楂树寄生、荷叶洗净,切碎混合,加入8-15倍当量的饮用水水浸泡0.5-1.5小时,煎煮1-2小时,过滤,继续加6-12倍水煎煮0.5-1.5小时,过滤,合并滤液,得提取液备用;

C、将水果切块,榨成果汁,过滤,备用;

D、将步骤A中的提取液与步骤B中的果汁、果胶酶、果胶糖混合搅拌均匀,室温放置12-24小时,再加入柠檬酸、苯甲酸钠,按照常规工艺搅拌溶解,最后加入2-8倍当量的饮用水,并搅拌均匀,灌装,灭菌,即得。

3.根据权利要求2所述的降脂饮料,其特征在于:所述步骤A中的水果为苹果、雪梨、哈密瓜、香瓜、芒果、香蕉、葡萄、番石榴、百香果、火龙果中的一种。

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