[发明专利]一种当归蜜枣的制作方法在审
| 申请号： | 201510841039.0 | 申请日： | 2015-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN105410314A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 蔡雯霏 | 申请（专利权）人： | 蔡雯霏 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 李枢 |
| 地址： | 110000 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 当归 蜜枣 制作方法 | ||
1.一种当归蜜枣的制作方法，其特征包括下列步骤：
将当归7-10份切片，用微火炒10-13分钟，然后放入白酒30-40份中，浸泡30-35小时，过滤，取清液，得到当归药酒；
将红枣15-20份，去胡，放入烘干箱中风干，得到干枣；
将干枣放入当归药酒中浸泡24-28小时，取出枣；
将所得枣放入锅中，加入白糖20-25份，用温火翻炒，得到蜜枣；
将蜜枣放入烘干箱，温度设置为105-110℃，烘干24小时后，得到当归蜜枣。
2.根据权利要求1所述的一种当归蜜枣的制作方法，其特征包括下列步骤：
将当归7份切片，用微火炒10分钟，然后放入白酒30份中，浸泡30小时，过滤，取清液，得到当归药酒；
将红枣15份，去胡，放入烘干箱中风干，得到干枣；
将干枣放入当归药酒中浸泡24小时，取出枣；
将所得枣放入锅中，加入白糖20份，用温火翻炒，得到蜜枣；
将蜜枣放入烘干箱，温度设置为105℃，烘干24小时后，得到当归蜜枣。
3.根据权利要求1所述的一种当归蜜枣的制作方法，其特征包括下列步骤：
将当归8份切片，用微火炒12分钟，然后放入白酒35份中，浸泡33小时，过滤，取清液，得到当归药酒；
将红枣17份，去胡，放入烘干箱中风干，得到干枣；
将干枣放入当归药酒中浸泡26小时，取出枣；
将所得枣放入锅中，加入白糖23份，用温火翻炒，得到蜜枣；
将蜜枣放入烘干箱，温度设置为108℃，烘干24小时后，得到当归蜜枣。
4.根据权利要求1所述的一种当归蜜枣的制作方法，其特征包括下列步骤：
将当归10份切片，用微火炒13分钟，然后放入白酒40份中，浸泡35小时，过滤，取清液，得到当归药酒；
将红枣20份，去胡，放入烘干箱中风干，得到干枣；
将干枣放入当归药酒中浸泡28小时，取出枣；
将所得枣放入锅中，加入白糖25份，用温火翻炒，得到蜜枣；
将蜜枣放入烘干箱，温度设置为110℃，烘干24小时后，得到当归蜜枣。
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