[发明专利]一种定向发酵生产右旋糖酐的方法在审
| 申请号： | 201510847214.7 | 申请日： | 2015-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN105385721A | 公开（公告）日： | 2016-03-09 |
| 发明（设计）人： | 魏哲;王京光;刘焕钦;蒲刚 | 申请（专利权）人： | 山东金洋药业有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/08 | 分类号： | C12P19/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255086 山东省淄博市淄博高新区*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 定向 发酵 生产 右旋糖酐 方法 | ||
1.一种定向发酵生产右旋糖酐的方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)菌种培养
将肠膜状明串珠菌接入种子培养基培养，于27-28℃下培养24h；控制pH7-7.4；所述的种子培养基是：蔗糖15.0％、蛋白胨0.2％、Na2HPO40.3％、MnCl20.002％、MgSO40.010％、CaCO30.002％、其余为饮用水；
(2)发酵
以8％的接种量泵入含有发酵培养基的发酵罐中，控制pH7-7.4，在30-35℃下培养20-24h，发酵后得到右旋糖酐发酵液；所述的发酵培养基是：蛋白胨1％，小分子葡萄糖10％，无机盐0.3％，饮用水余量；
(3)过滤
将发酵液通过过滤器，得到滤液；滤液通过一级超滤膜，去除菌丝体，不溶性杂质，得到透析液；透析液和纯水通过二级超滤膜，得到截留液和果糖过滤液；截留液再进入水解灌与6mol/LHCL发生水解反应，反应结束后，使用6mol/LNaOH中和多余的HCL；将反应液通过三级超滤膜；将得到的滤液泵入脱色罐，同时加入活性炭溶液，进行脱色；脱色后的溶液通过过滤器，滤去活性炭；再通过离子交换柱；通过四级超滤膜；再进行除热，除菌过滤；
(4)喷雾干燥
将得到的最终滤液通过喷雾干燥塔，干燥；
(5)包装。
2.根据权利要求1所述的一种定向发酵生产右旋糖酐的方法，其特征在于，所述的步骤(3)得到的果糖过滤液通过纳米过滤和反渗透得到果糖。
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